Войти
Медицинский портал про зрение
  • Информатизация и образование Стратегическое позиционирование вузовской науки: инсайдерское видение и государственная позиция
  • Становление патопсихологии
  • Как приготовить тортилью
  • Имбирный чай — рецепты приготовления
  • Критерии и порядок канонизации святых в русской православной церкви Начало Бытия Церкви, Ее рост и Ее назначение
  • Пастырь и учитель. Духовник Царской Семьи. На Полтавской кафедре
  • Свекла для очищения организма. Способы очищения кишечника свеклой

    Свекла для очищения организма. Способы очищения кишечника свеклой

    Свекла – популярный в народе корнеплод, который, ко всему прочему, обладает целительной силой. Как почистить печень свеклой? Существует целый ряд способов – с некоторыми из них мы вас и ознакомим.

    Полезная информация

    Перед проведением чистки печени с помощью свеклы, рекомендуется разгрузить организм – за неделю до предполагаемой процедуры перейдите на растительную пищу, исключите алкоголь, копчености, соленья, сладости и выпечку. Хотя бы один день посвятите разгрузке на яблоках или на яблочном соке. Почистьте кишечник.

    Свекольный отвар для чистки печени

    Чаще всего в программе чистки используют свекольный отвар. Корнеплод среднего размера хорошо помойте, залейте водой (3 л) и варите на слабом огне до тех пор, пока жидкость не выкипит на 2/3 (в кастрюле должно остаться около 1 л). Затем свеклу извлеките, дайте немного остыть и натрите на терке. Положите массу в отвар и кипятите 20 минут.

    Первую порцию густого отвара (250 мл) стоит выпить утром (после пробуждения). После этого слейте отвар, разделите его на 3 порции и выпейте с интервалом в 4 часа, каждый раз прогревая область печени.

    Свекла с лимоном

    Чистка печени свекольным соком – один из самых популярных и действенных методов. Поскольку эта полезная субстанция в чистом виде имеет достаточно специфический вкус, а летучие вещества, испаряющиеся с поверхности жидкости, и вовсе могут спровоцировать приступ рвоты, готовить сок нужно по определенным правилам.

    Возьмите свеклу (1-2 шт.), помойте, подержите над паром 30 минут. Чуть остывшие корнеплоды почистьте, натрите на терке и отожмите через марлю сок (можете делать сок, не используя паровую обработку). Процедите готовый продукт через несколько слоев марли и дайте отстояться в холодильнике (потребуется 2 часа). Перед употреблением добавьте свежий сок лимона. Не помешает также добавить сок моркови. Начинайте чистку с минимальных доз (буквально с 1 ч.л.). Затем увеличьте норму до 1/4 ст., а со временем – до 1/2 ст. (пейте сок 2 раза в день). Некоторые источники рекомендуют разбавлять сок водой. Курс чистки занимает 2 недели, после чего сделайте перерыв. Если вы используете смесь соков, то можете пить такие напитки дольше — на протяжении 3-х месяцев.

    Свекла с изюмом

    1 кг свеклы помойте, измельчите, уложите в бутыль. Влейте 2.5 л теплой кипяченой воды, подкисленной лимонной кислотой и подслащенной сахаром (100 г). В бутыль добавьте корочку ржаного хлеба (посолите ее). Накройте посуду марлей. Через 3 дня забродившее сусло процедите, разлейте по бутылкам, добавьте в каждую изюм (10 шт./0.5 л). Оставьте квас в прохладе на сутки, после чего можете принимать по 1/2 ст. до основных трапез (курс – 3 недели).

    Свекла с яблоком

    Натрите на терке свеклу, яблоко и морковь (по 1 шт.). Скатайте шарики величиной с грецкий орех. Перед основными трапезами съедайте по одному шарику. Курс – 1-2 недели.

    Свекла с кефиром

    На протяжении трех дней вы должны употреблять одинаковый набор продуктов: 1 кг вареной свеклы, 1 л кефира и 1.5 л минеральной воды без газа. Повторяйте чистку 2 раза в год.

    Противопоказания

    Любой вариант свекольной чистки противопоказан при пониженном давлении, остеопорозе, сахарном диабете, мочекаменной болезни, а также при хронических поносах.

    Дары природы дают каждому человеку шанс на обретение крепкого здоровья, силы, красоты и молодости. Прием в пищу свежих овощей, фруктов, натуральной продукции способствует общему оздоровлению организма и препятствует развитию заболеваний. Но что делать, если проблемы со здоровьем уже имеются?

    В первую очередь следует очистить организм от скопившихся токсинов и шлаков, ведь именно вредные вещества препятствуют полноценному функционированию всех систем и органов, и являются первопричиной развития недугов. Для получения оптимальных результатов рекомендуется провести полное очищение, которое подразумевает также чистку сосудов, их укрепление и выведение холестериновых бляшек.

    Наиболее мягкий и безопасный метод, использовать который можно для достижения поставленной цели – чистка сосудов свекольным соком, а также иными блюдами и напитками, приготовленными на основе данного овоща. Какие правила проведения очистительных процедур важно соблюдать, как избежать возможного вреда и получить исключительно пользу от проводимых процедур – рассмотрим далее.

    Польза и вред

    Регулярное присутствие в рационе блюд, в состав которых входит свекла, способствует очищению артерий и желудочно-кишечного тракта, улучшает перистальтику и процессы пищеварения, стимулирует обмен веществ.

    Богатый химический состав свеклы способствует насыщению организма полезными витаминами и микроэлементами, а также укреплению иммунных сил. Однако в некоторых случаях употребление этого овоща может причинить вред.

    Более подробно о пользе и возможных негативных качествах свеклы расскажет видео в этой статье, а также приведенная ниже инструкция:

    Польза Вред Химический состав
    Стимулирует перистальтику, налаживает процессы пищеварения, препятствует возникновению запоров. Регулярное употребление свеклы в большом количестве препятствует полноценному усвоению кальция из потребляемой пищи. Магний, кальций, железо, сахара.
    Нормализует и стабилизирует артериальное давление, восстанавливает жировой обмен. Состав овоща обогащен щавелевой кислотой, в связи с чем категорически не рекомендуется употреблять его при мочекаменной болезни. Большое количество клетчатки.
    Препятствует развитию заболеваний щитовидной железы, оказывает противовоспалительный и обезболивающий эффект. Не рекомендуется употребление на фоне сахарного диабета, что обусловлено большим количеством сахаров в составе. Бетаин, органические кислоты.
    Очищает артерии от холестериновых бляшек, укрепляет и повышает эластичность сосудистых стенок (см. ), улучшает процессы кроветворения. При систематической диарее также рекомендуется употреблять овощи в ограниченном количеств ввиду слабительных средств. Пектиновые вещества, витаминные комплексы.

    Во избежание негативных последствий для организма и предотвращения возникновения побочных эффектов проводить чистку посредством применения свеклы категорически не рекомендуется при наличии заболеваний, перечисленных выше.

    Совет! Для выявления возможных противопоказаний к проведению чистки артерий свеклой и рисков развития побочных эффектов рекомендуется обратиться к лечащему врачу.

    Общие правила чистки

    Основной причиной отложения является неправильное питание. К сожалению, даже самые эффективные процедуры, направленные на очищение, не помогут добиться положительных результатов в том случае, если не внести коррективы в привычный рацион и не исключить из него вредную и тяжелую пищу.

    Соответственно, в процессе проведения чистки, а также в качестве профилактических мероприятий необходимо соблюдать следующие правила:

    1. Рекомендуется обогатить рацион растительной, молочной и кисломолочной пищей. Помните о том, что употреблять овощи и фрукты желательно в сезон их созревания, в противном случае уровень содержания в них витаминов будет минимальным.
    2. Пейте как можно больше жидкости. При этом следует отказаться от употребления крепкого чая или кофе (см. ), и отдать предпочтение натуральным сокам, компотам или морсам, приготовленным в домашних условиях. Не менее полезны травяные чаи и обычная очищенная вода.
    3. Избегайте переедания. Есть рекомендуется не менее пяти – шести р/д, но разовая порция пищи не должна превышать при этом 250 миллилитров.
    4. Для предотвращения повторного образования атеросклеротических бляшек рекомендуется категорически отказаться от употребления жирной пищи, жиров животного происхождения, сладостей и мучных изделий.
    5. Употребляйте постное мясо и рыбу, легкие блюда из овощей и злаков, морепродукты. Пищу предпочтительнее готовить при помощи таких способов, как варка, запекание и тушение.

    Для более полного очищения сосудов и организма в целом рекомендуется включить в основной рацион блюда, приготовленные на основе свеклы. Это могут быть как постные супы, так и салаты с добавлением оливкового масла. Регулярный прием в пищу овоща позволит наладить процессы пищеварения и вывести из ЖКТ токсины и шлаки.

    Рецепты

    Перед тем, как свеклой чистить артерии, следует выбрать наиболее подходящий для данной цели рецепт. Существует масса способов, посредством использования которых можно , повысить их эластичность и вывести жировые отложения. Подобрать оптимальный вариант может помочь лечащий врач, посоветоваться с которым стоит перед приемом любого средства.

    Совет! При возникновении в процессе очищения сосудов неприятных симптомов или ухудшении самочувствия немедленно прекратите чистку и обратиться к врачу для выявления причин и назначения соответствующего лечения.

    Сок

    Свежевыжатый сок является своеобразным индикатором степени зашлакованности организма. Для определения таковой рекомендуется выпить натощак половину стакана, приготовленного в домашних условиях напитка, после чего исключить прием пищи в течение трех часов.

    Если моча приобретет розовый или красный оттенок, это свидетельствует о сильной зашлакованности. Проводить чистку в таких случаях категорически необходимо.

    Также можно использовать свекольный сок для чистки сосудов. Это один из наиболее простых и бюджетных способов, так как цена свеклы более чем демократична.

    Готовить напиток можно посредством применения соковыжималки или обычной марли. В последнем случае рекомендуется натереть пару крупных корнеплодов на мелкой терке, после чего отжать из них сок при помощи марли или любой другой тонкой ткани.

    Употреблять сок следует один раз в течение дня в количестве половины стакана. Оптимальная продолжительность лечебного курса составляет три – четыре недели.

    Помимо выведения холестерина и укрепления сосудов этот способ поможет улучшить пищеварение, нормализовать обменные процессы и стимулировать перистальтику. Помните о том, что перед употреблением сока следует дать ему постоять в холодильнике в течение минимум трех часов.

    Отвар

    Использовать отвар рекомендуется в тех случаях, когда употребление свежевыжатого сока не является возможным в соответствии с какими-либо причинами, например, индивидуальной непереносимостью. Это средство мягко очищает организм, улучшает состав крови, выводит холестерин и стимулирует процессы кровообращения.

    Для приготовления отвара необходимо:

    • одну крупную свеклу следует натереть на мелкой терке, предварительно очистив;
    • залить полученную массу литром холодной воды;
    • довести до кипения, уваривать на небольшом огне или водяной бане в течение пятнадцати – двадцати минут;
    • остудить, дать настояться и процедить.

    Для эффективной очистки сосудов употреблять такой напиток следует в количестве одной трети стакана два раза в течение суток. Пить его можно независимо от времени и количества приемов пищи.

    Квас

    В качестве одного из самых эффективных средств, используемых для очистки сосудов от холестериновых бляшек, называют свекольный квас. Этот напиток укрепляет сосудистые стенки, повышает их эластичность и мягко очищает. Употреблять его можно, в том числе, и в целях профилактики.

    Для приготовления кваса необходимо:

    • три корнеплода среднего размера следует нарезать на небольшие кубики и поместить в трехлитровую банку или иную стеклянную емкость с достаточным объемом;
    • далее необходимо смешать сырье с половиной килограмма сахара и парой столовых ложек пшеничной муки;
    • оставить массу на три дня в теплом месте, систематически перемешивая;
    • после того, как свекла пустит сок, добавить в банку килограмм сахарного песка, семьсот граммов изюма без косточек и половину стакана очищенной или кипяченой воды;
    • оставить средство для настаивания на одну неделю.

    Также можно использовать другой рецепт приготовления кваса:

    • три овоща среднего размера натереть на терке, поместить в трехлитровую банку;
    • к полученной массе добавить столовую ложку жирной сметаны и три столовые ложки натурального пчелиного меда;
    • средство оставить в теплом месте на три дня, предварительно закупорив банку плотной крышкой;
    • по истечении положенного количества времени следует поместить банку в холодильник на три дня.

    Проводить процесс очищения необходимо следующим образом: квас рекомендуется употреблять по одной трети стакана три раза в течение дня непосредственно перед основными приемами пищи. Пить такое средство рекомендуется в течение месяца. При использовании рецепта в качестве профилактических мер рекомендуется сократить срок очищения до одной – двух недель.

    Диетическое питание

    К числу самых простых способов очищения артерий от холестерина относится регулярное употребление блюд, где в качестве основного компонента выступает свекла.

    Для получения оптимальных результатов можно следовать таким правилам:

    1. Необходимо ежедневно употреблять суп из свежей капусты и свеклы, приготовленный на основе постного мяса или курицы. Добавлять в такое блюдо сметану или какие-либо соусы категорически не рекомендуется.
    2. В течение минимум двух недель следует ежедневно съедать тарелку салата, приготовленного из мелко натертой отварной свеклы, заправленной оливковым маслом.

    Употребление в пищу блюд из корнеплода поможет очистить не только сосуды, но и весь организм. Положительными результатами соблюдения такого рациона питания являются следующие: очищение ЖКТ, стимуляция обменных процессов, нормализация кровообращения.

    Свекла с кефиром

    К числу самых быстрых способов осовобождения артерий от бляшек относится чистка кефиром и свеклой. Применять такой метод можно, в том числе, для очищения желудочно–кишечного тракта, устранения систематических запоров, восстановления и нормализации обменных процессов. Следует отметить, что этот метод является одним из наиболее жестких, в связи с чем применять его допустимо строго при условии отсутствия противопоказаний.

    Для проведения такой чистки рекомендуется употреблять не более одного килограмма отварной свеклы в течение дня, запивая съеденное кефиром, количество которого не должно превышать одного литра. Желательно есть корнеплод в виде овощного салата, в который можно добавить небольшое количество оливкового масла.

    Совет! Применяют такой метод чистки только при условии отсутствия каких-либо противопоказаний и заболеваний органов пищеварительного тракта. В противном случае велика вероятность ухудшения состояния больного.

    При наличии заболеваний проводить процедуры, основной целью которых является очищение и укрепление сосудов, следует не реже трех – четырех раз в течение года, независимо от выбранного способа и рецепта. В дальнейшем, при условии соблюдения правильного режима питания, проводить профилактическую чистку рекомендуется минимум один раз в течение года. Такого количества процедур вполне достаточно для предотвращения развития сердечно – сосудистых заболеваний.

    Также не забывайте о том, что выбирать способы очищения артерий следует в соответствии с индивидуальными особенностями организма, наличием острых или хронических заболеваний, а также иными факторами. Например, использовать свекольный квас для чистки сосудов не рекомендуется при наличии необходимости приема сильнодействующих лекарственных препаратов. В целом же, перед приемом любого средства обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом.

    О необходимости чистить организм твердят врачи всех профилей. Лидирующее место в списке продуктов, употребление которых выводит токсины из организма, занимает свекла. Ее можно употреблять в сыром виде, вареную, жмых, настои и напитки на основе свекольного сока.

    Свекла – настоящая кладовая полезных веществ, домашний свекольный напиток для очищения организма еще и вкусный. Корнеплод богат аминокислотами, витаминами В, РР, С, минеральными веществами (йод, цинк, кальций, железо, калий, магний), кислотами (яблочная, фолиевая, лимонная), пектином, клетчаткой, фруктозой и глюкозой.

    Пищевая и энергетическая ценность 100 г этого овоща:

    • Углеводов 8,8 г;
    • белков 1,5 г;
    • жиров 0,1 г;
    • ккал 40.

    Входящая в состав свеклы клетчатка выполняет важную роль в очищении кишечника от шлаков, тем самым избавляет от запоров, предотвращает ожирение, способствует похудению. Пектины, аминокислоты настраивают правильный обмен веществ. Благодаря своему уникальному составу, корнеплод очищает кровь и печень, улучшает работу мозга, помогает бороться со многими заболеваниями, предотвращает их.

    Рецепт приготовления свеклы для очищения организма

    Доступность продуктов и легкость рецептов позволяют каждому воспользоваться способами чистки. Свекла, занимающая место на столе в повседневной жизни в борще, салате или закуске несет свою полезность, однако для запланированного очищения крови, печени, кишечника лучше использовать специальные напитки. Приготовление не займет много времени, все необходимые ингредиенты найдутся под рукой у любой хозяйки, а результат не заставит себя долго ждать.

    Настойка

    Свекольная настойка для очищения организма снижает давление, улучшает состояние крови, выводит из организма шлаки и радионуклиды.

    Напиток обогащает человека магнием, железом, медью, калием, фосфором, заряжает энергией и придает здоровый вид.

    Для приготовления необходимо:

    1. Вода очищенная – 3 л.
    2. Сахар – 1 ст.
    3. Свекла измельченная – 1 ст.
    4. Сыворотка молочная – 0,5 ст.

    Приготовление:
    Поместите в банку свеклу и сахар, залейте водой и добавьте сыворотку. Уберите в теплое темное место для брожения. Спустя две недели употреблять по 1-2 стакану в день, добавляя в банку необходимое количество воды с сахаром (из расчета 1 стакан сахара на 3 литра воды).

    Для лечения гипертонии, укрепления стенок сосудов в течение 14 дней принимать по 15 мл настойки по рецепту:

    • В стеклянной таре соединить 200 мл сока моркови с 200 мл свекольного, добавить 100 мл лимонного, 200 мл меда и 150 мл спирта (крепость не менее 70 %). Тщательно размешать и поставить в темное место.
    • Через 3 дня процедить через марлю. Употреблять по одной столовой ложке в день.

    Сок

    Свекольный сок помогает предотвратить онкологические заболевания, борется с запорами, отравлениями организма, способствует нормальному кроветворению. Микроэлементы сока полезны для печени, кишечника, сосудов.Чтобы напиток принес ожидаемый результат, необходимо использовать корнеплоды вытянутой формы без признаков порчи, упругой структуры, красного цвета без видимых белых прожилок.

    Приготовление:

    • Помойте, очистите свеклу;
    • при отсутствии соковыжималки прокрученные или протертые на терке плоды отожмите через марлю.

    Свежевыжатый свекольный сок можно употреблять спустя два часа! За это время из него выветрятся вредные азотные соединения.

    Пить сок в чистом виде либо с добавлением других соков в течение 14 дней, начиная с 50 мл, постепенно доведя дневную норму до 100 мл. Свекольный сок можно включить оздоровительный ежедневный в рацион всей семьи. Так, коктейль из равных пропорций свекольного, огуречного и морковного сока поможет избавиться от камней в желчном пузыре. Курс может длиться до 3 месяцев.

    Коктейль из смеси соков свеклы и моркови восстанавливают кровь и повышают гемоглобин. Пить нужно по 1 стакану в день, добавив ложку меда.

    • В стакан тертой свеклы влить 1 ст ложку яблочного уксуса;
    • оставить на два часа;
    • отжатым настоем полоскать горло 3-4 раза в день до полного выздоровления.

    Напиток из свеклы и кефира

    Чистка организма свеклой и кефиром набирает все большее количество положительных отзывов.
    Кефир в своем составе имеет пребиотики и лактобактерии, которые способствуют улучшению микрофлоры кишечника, что помогает справиться с избыточным весом. Диетологи считают что он продукт No1 при диетах и очищениях.

    Ингредиенты:

    1. Свекла – 200 г;
    2. Кефир – 1 стакан.

    Приготовление:

    • Очистите и измельчите плоды;
    • смешайте с кефиром при помощи блендера;

    Коктейль можно использовать для разгрузочных дней, употребив до 5 стаканов, чередуя с водой.

    Методика чистки организма свекольными напитками

    Свекла своеобразный индикатор состояния здоровья человека. Вследствие зашлакованности и плохо отлаженной работы ЖКТ, происходит интоксикация организма, страдает иммунитет. Определить, хорошо ли работает кишечник, можно с помощью свеклы. Нужно выпить 50 мл чистого сока или скушать 100 г натертой сырой свеклы. Если моча имеет естественный цвет, значит, организм работает прекрасно. Но если окрасилась в красный, значит кишечник, почки и печень плохо справляются со своими функциями и нуждаются в очищении от токсинов.

    Методов борьбы с зашлакованностью организма при помощи свеклы множество. Напитки на основе этого корнеплода обладают способностью в короткие сроки справиться с запорами, повысить тонус, скинуть лишние килограммы. Можно использовать различные варианты: отвары, настойки, квас, сок в чистом виде и с добавлением других полезных ингредиентов (мед, лимон, корица, травы, соки из других фруктов и овощей).

    В основе всем методик лежит правильность приготовления и употребления напитков. Перед курсом чистки подготовьте организм – за несколько дней до процедуры откажитесь от жареной и жирной пищи, вредных привычек, избегайте перегрузок, стрессов. Начинайте вводить продукт с малого количества, постепенно доводя до рекомендованного объема. Осторожно принимайте чистый сок, может появиться тошнота, головокружение, рвота, диарея. При соблюдении свекольной диеты, ограничивайте потребление вареной свеклы, она калорийнее сырой. Четко придерживайтесь инструкций выбранной схемы, соблюдайте количество дней курса, частоту приема.

    При каких проблемах со здоровьем запрещена чистка

    Свекла для очищения организма незаменимый продукт. Не всегда употребление свекольных напитков приносит положительный эффект. Существует ряд заболеваний, при которых такие чистки запрещены. Главное условие, перед применением ознакомьтесь с противопоказаниями:

    • Гипотония. Свекла имеет свойство снижать давление, возможны головокружение и тошнота;
    • сахарный диабет, вследствие большого количества сахара;
    • хроническая диарея;
    • мочекаменная болезнь. Свекольные напитки обладают мочегонным эффектом;
    • повышенная кислотность желудка;
    • дефицит кальция;
    • язвы желудка и двенадцатиперстной кишки;
    • заболевания почек;
    • аллергия.

    Не следует принимать свекольные напитки беременным и детям до 5 лет.
    Благодаря этим рекомендациям, вы быстро очистите организм от токсинов и шлаков, избавитесь и предотвратите многие заболевания, оздоровитесь, почувствуете прилив сил и энергии.

    Внутри нас есть орган, площадь поверхности которого достигает 250-ти квадратных метров, что сравнимо с площадью теннисного корта! Это тонкий кишечник, который постоянно переваривает пищу и требует неуклонного очищения, например, свеклой, о чём мы и расскажем в данной статье. Обитель главных тайн пищеварения требует бережного отношения, ведь для хорошего усвоения пищи важно не только её качество, но и способность тела усваивать нутриенты.

    В среднем человек съедает около 500 кг еды ежегодно. И эта еда подчас переваривается до 3-х суток!

    Возьмём, к примеру, плотный праздничный ужин. Первыми переварятся углеводы (пироги, выпечка, хлеб). Затем подтянется жареный белок (курица, рёбрышки, котлеты). А дольше всего времени потребуется на переваривание жиров, включая соусы, подливку, пломбир и сливочный крем с торта. Представьте, каких трудов стоит наше неуёмное чревоугодие желудочно-кишечному тракту!

    При этом главные процессы пищеварения идут не в желудке. Да, он выполняет важные функции, однако он скорее подготавливает пищу к эффективному усвоению, которое происходит в тонком кишечнике.

    Здесь же, в тонкой кишке, в симбиозе с нами, обитают микроорганизмы, количество которых поражает воображение. Около 100 триллионов! Это в 10 раз больше, чем общее число клеток в организме. А суммарный вес микроорганизмов — около 2,5 кг.

    Наши полезные сожители играют важную роль в переваривании пищи, синтезируют витамины и вытесняют патогенные микроорганизмы. За счёт их работы складывается большая часть защитных сил организма. Недаром медицина утверждает, что кишечник определяет до 80% мощности нашего иммунитета.

    Можно сказать, что вся микрофлора человека — это дополнительный орган, который отвечает за пищеварение и защиту организма от инфекций.

    Удивительно и то, что вне зависимости от законов гравитации, даже если подвесить нас вверх ногами, пища поступает изо рта в желудок и двигается дальше. Это возможно благодаря перистальтике – сжимающим проталкивающим движениям мускулатуры пищевода, желудка и кишечника. Именно благодаря перистальтике отходы пищеварения могут выйти наружу.

    Стабильное очищение кишечника характеризуется регулярным стулом – 1-2 раза в день. И это жизненно необходимо для здоровья и долголетия.

    В противном случае переполненный каловыми массами кишечник не сможет усвоить пищу правильно и будет отравлять продуктами распада все системы органов. Всасываясь в кровь, токсины будут циркулировать по организму, провоцируя развитие многих заболеваний, в том числе онкологических.

    Поэтому люди испокон веков связывали здоровье с налаженным процессом очищения кишечника. В фокусе внимания народной медицины заслужено оказалась свекла. По сей день она является одним из ведущих продуктов для регулярного стула.

    О полезных свойствах и составе свеклы вы можете прочесть в нашем кулинарном словаре ().

    Перейдём к рецептам из свеклы для очищения кишечника. Используйте в своём рационе всевозможные блюда из свеклы. Делайте это регулярно и нескучно!

    Салаты из свежей свеклы

    Самый популярный из них – «салат-веник».

    Классический рецепт «Веника»

    • Натрите свежую свеклу и морковь,
    • Добавьте шинкованную белокочанную капусту,
    • Сбрызните лимонным соком с растительным маслом.

    Ешьте на завтрак или перед основным приёмом пищи.

    Мягкий вариант «Веника»

    Такую массу вкусно заправить сметаной и лимонным соком.

    Салат из свежей свеклы с мясом

    Натираем на корейскую терку сырую свеклу и смешиваем с следующими продуктами в произвольных пропорциях:

    • молодой свекольной ботвой,
    • зёрнами кукурузы,
    • зелёным горошком,
    • отварным мясом птицы

    К салату выбирайте кислую заправку с уксусом или лимонным соком. Именно так белок усвоится легче и успешнее.

    Подробное описание классического рецепта салата, его фруктовый вариант, способ похудения на «Метелке», а также другие рецепты свекольных салатов можно найти в следующих статьях:

    Салаты из варёной свеклы

    От таких салатов очищение кишечника сработает даже у пожилых людей, которые часто попадают в капкан двух ограничений — невозможности вовремя оправиться и невозможности есть грубые свежие овощи.

    Свекла с черносливом и орехами

    Классика жанра для стабильного стула из варёной свеклы:

    • тёртая свекла,
    • крупно порезанный чернослив,
    • перемолотые орехи (предпочтительно сырые, вымоченные за ночь).

    Винегрет для чистки кишечника

    Или приготовьте лёгкий винегрет с высоким содержанием клетчатки, которая незаменима для очищения кишечника. Для этого из традиционного рецепта удалите картошку и разнообразьте набор подкисляющих компонентов:

    • кислая капуста,
    • маринованные кабачки,
    • кислое яблоко (сорта — Айдаред, Антоновка, Гренни Смит, Симиренко).

    Для разнообразия предлагаем еще несколько рецептов:

    Пюре из варёной свеклы

    Потрудитесь над варёной свеклой, максимально переработав её механически – и вы получите целый спектр новых интересных блюд.

    Например, фруктовое свекольное пюре для зимнего сезона. Для этого перетрите в блендере варёную свеклу, замороженную смородину и сахар или мёд. В такие пюре очень вкусно добавлять банан.

    Не стоит забывать о пюре и летом. Используйте вместо замороженных фруктов – свежие. К вашим услугам все ягоды, нектарины, сладкие абрикосы и фруктовый йогурт в качестве заправки.

    Как сварить свеклу правильно в различных кухонных гаджетах, можно почитать у нас на сайте.

    Пользу кишечнику приносит и свекольный отвар. Поэтому следует почаще готовить борщ и свекольник.

    На фоне ограничительной диеты используются сок и жмых из свеклы.

    Что стоит ограничивать

    • Сладости и выпечку — исключить.
    • Животный жир – строго ограничить до 2 жирных блюд из мяса в неделю.

    Свекольный сок: как и сколько пить

    Находясь на ограничительном режиме питания, начинаем пить на ночь свекольный сок: несколько дней — по 50 мл.

    Если плохо переносим, смешиваем в пропорции 1:1 с привычными свежими соками (яблочный, апельсиновый, грейпфрутовый) или отваром шиповника.

    Курс очищения до 3 недель. В последние дни желательно дойти до 100 мл сока на ночь.

    Или распределить сок в течение дня. При этом максимальное количество сока в день — 150 мл, по 50 мл 3 раза в день до еды.

    Жмых свеклы: как и сколько есть

    Параллельно с соком ежедневно съедаем до 3 столовых ложек свекольного жмыха, который остаётся после отжимания сока.

    Есть его надо особенным образом: глотать в виде шарика, не разжёвывая, примерно за 1 час до основных приёмов пищи. Если шарик тяжело глотается, можно смазать домашней сметаной.

    Противопоказания для очищения кишечника свеклой

    • Воспалительные заболевания желудочно-кишечного тракта, в том числе язва желудка, гастриты и колиты.
    • Мочекаменная болезнь, даже на ранних стадиях.
    • Воспалительные заболевания почек и мочевыводящих путей.
    • Склонность к устойчивой гипотонии (когда артериальное давление ниже 100/60 у женщин и 110/70 у мужчин).

    Очищение кишечника возможно не только свеклой. Есть и специальные методы, среди которых мы встречаем клизму, солевое промывание по методике йогов и даже аппаратную процедуру глубокой очистки кишечника — колоногидротерапию.

    У каждого метода свои точки приложения. Однако не стоит забывать, что наилучшее лечение – это профилактика. Намного выгоднее постоянно поддерживать нормальную физиологию и не допускать длительных запоров. И здесь к нам на помощь снова приходит свекла – как источник множества полезных нутриентов и пищевых волокон.

    Очищение организма свеклой – способ, доступный каждому человеку. Кроме того, такой метод является еще и довольно безопасным.

    Свекла — это корнеплод с большим содержанием полезных микроэлементов, витаминов.

    Поэтому употребление в пищу этого продукта благоприятно сказывается на организме человека.

    Однако ее также можно применять и для очищения организма от различных шлаков и токсических веществ. ()

    Польза и вред свеклы

    В чем же польза этого популярного корнеплода? Дело в том, что в свекле содержится большое количество клетчатки.

    Поэтому ее употребление оказывает прекрасное влияние на желудочно-кишечный тракт и помогает вывести из него вредные вещества. Однако есть и другие полезные свойства у этого овоща.

    Польза

    • Богата на содержание магния, который необходим при таких заболеваниях, как повышенное давление, атеросклероз. Для сердечной и нервной системы он также необходим.
    • Большое количество клетчатки способствует устранению хронических запоров у человека. Помимо механической чистки, свекла уничтожает вредные кишечные бактерии.
    • Содержит вещество – бетаин. Оно помогает нормализовать давление и жировой обмен. Кроме того, существуют научные подтверждения того, что это вещество обладает противоопухолевыми свойствами.
    • Оказывает мочегонный эффект.
    • Обладает противовоспалительными и обезболивающими свойствами.
    • Оказывает благоприятное влияние на процесс кроветворения,
    • Содержит фолиевую кислоту, которая необходима женщине во время беременности, чтобы у малыша нормально сформировалась нервная система.
    • Большое содержание йода делает этот овощ полезным при заболеваниях щитовидной железы.
    • Корнеплод является низкокалорийным, что позволяет использовать его в диетическом питании.

    Есть еще одно свойство – борщ со свеклой является отличным средством при похмелье. Таким образом, свекла является очень полезным продуктом для организма. (Как вывести похмелье не только свеклой )

    Однако везде существуют свои подводные камни. Так и этот продукт не обходится без противопоказаний и вредных свойств.

    Вред:

    • Овощ негативно влияет на усвоение кальция, поэтому нельзя им злоупотреблять при остеопорозе.
    • При сахарном диабете следует также употреблять его умеренно в виду содержания в нем сахара.
    • Запрещена свекла при мочекаменной болезни из-за содержания щавелевой кислоты.
    • При хронической диарее не следует принимать в пищу этот корнеплод из-за его слабительного эффекта.

    В остальных случаях применение свеклы для очистки вполне приемлемо.

    Чистка организма свеклой разрешена при отсутствии обострения каких-либо заболеваний.

    Во время этого процесса следует придерживаться диетического питания, из рациона нужно убрать все жареные и жирные продукты, сладости также стоит ограничить.

    Для получения качественного сока из свеклы, корнеплоды необходимо оставить на холоде в течение восьми часов. Готовый напиток тоже оставляют в холодильнике на некоторое время, чтобы не произошло спазмов сосудов.

    Рецепты по чистке свеклой

    Очищение свеклой организма можно проводить в различном виде.

    Виды:

    • Жмых,
    • Квас,
    • Употребление в пищу.

    Для каждого из них существуют свои способы приготовления и использования.

    Рецепты:

    • Чтобы определить степень «загрязнения» организма достаточно выпить 50 мл свекольного сока. Если моча будет красного цвета, значит, у человека есть проблемы в работе печени и почек.
    • Еще один способ лечения соком: готовят напиток из огурцов, свеклы и моркови. Нужно взять 3 части морковки, 1 – свеклы и одну – огурцов. Получившийся напиток разделить на две части и выпить в течение двух дней. Затем применяется сок по другому рецепту – четыре части кислых яблок и одна – свеклы. Питье также должно быть выпито за два дня.
    • Свежевыжатый сок пьют по половине стакана каждый день. Это поможет привести в порядок кровь, вывести из нее токсические вещества и лишний холестерин. Кроме того, такое средство положительно влияет на сосуды и кишечник. Последний рекомендуется чистить таким способом не более двух недель.
    • Свекольный отвар оказывает мягкое действие на кишечник, поэтому его разрешено применять тем, кто плохо переносит сок этого овоща. Готовится отвар следующим образом: свеклу в сыром виде натереть на терке. Положить сырье в емкость, залить 750 мл воды и поставить на плиту. Варят в течение 15 минут, постоянно помешивая. Затем отвар оставляют настаиваться на протяжении часа. После чего процеживают и принимают по 60-80 мл дважды в сутки.
    • Свекольный квас также очень полезен для очищения организма. Готовят его так: три небольшие свеклы нарезают на небольшие кубики. Кладут в трехлитровую банку, добавляют 2 столовые ложки муки и полкило сахара. Закрывают ее крышкой и убирают в теплое место. Перемешивать дважды в сутки. Через пару дней добавить семьсот грамм изюма, 100г воды и килограмм сахара. Оставляют на неделю, также периодически помешивать. Спустя срок нужно процедить и можно приступать к процедуре очищения.
    • Из яблок, свеклы и моркови можно приготовить полезное блюдо. Для этого все ингредиенты нужно измельчить, перемешать и скатать из них небольшие шарики . Съедать по одному перед приемом пищи.
    • Для более выносливых людей используется диета, в которой присутствуют свекла с кефиром. В день можно съесть 1 кг корнеплода в вареном виде, выпить один литр кефира и полтора литра минеральной воды. Длительность такого очищения – три дня. Повторять не чаще двух раз в год.

    Стоит отметить, что все рецепты доступны любому человеку. Готовить лекарственное средство и использовать его довольно просто. Самое главное соблюдать осторожность и умеренность.

    Очищение организма свеклой: профилактика

    Профилактические меры любого очищения заключаются в том, чтобы в этот период человек старался поддерживать здоровый образ жизни.

    Необходимо придерживаться правильного питания, отказаться от различных вредных привычек. Стоит уделять время прогулкам на свежем воздухе и умеренным физическим нагрузкам.

    При возникновении каких-либо негативных последствий, аллергических реакций стоит сделать перерыв в процессе очистки.

    Очищение организма свеклой оказывает положительное действие. Однако не следует постоянно увлекаться этим, чтобы не нанести вреда.

    Видео: полезные свойства свеклы для организма