Войти
Медицинский портал про зрение
  • Информатизация и образование Стратегическое позиционирование вузовской науки: инсайдерское видение и государственная позиция
  • Становление патопсихологии
  • Как приготовить тортилью
  • Имбирный чай — рецепты приготовления
  • Имя Серафима в православном календаре (Святцах)
  • Пастырь и учитель. Духовник Царской Семьи. На Полтавской кафедре
  • Лечение желудка и печени натуральными соками. Продукты и напитки для улучшения работы печени и почек

    Лечение желудка и печени натуральными соками. Продукты и напитки для улучшения работы печени и почек

    Ни для кого ни секрет, что сок из моркови является кладезем витаминов и минералов, которые особенно необходимы для растущего организма. Но бытует мнение, что морковный сок способен приносить не только пользу, но и наносить вред органам человека, в частности – печени. Чтобы досконально разобраться в этом, необходимо ознакомиться с полезными свойствами этого овоща, технологией его приготовления и рекомендуемым количеством употребления сока из оранжевого корнеплода.

    Фреш из оранжевого корнеплода — прекрасный витаминный напиток для здоровья всего организма и очистки печени.

    Состав и полезные свойства

    Свежеприготовленный сок из моркови имеет следующий состав:

    • каротин;
    • витамины группы РР;
    • витамины Е, В, D, С и К;
    • железо;
    • натрий;
    • кобальт;
    • кальций;
    • магний;
    • фосфор;
    • калий;
    • флавоноиды.

    Польза корнеплода оранжевого цвета, имеющего сладкий вкус, для организма такова:

    • очищает кровь от избытка холестерина;
    • улучшает процесс переваривания пищи;
    • пробуждает аппетит;
    • повышает гемоглобин;
    • оказывает омолаживающее действие;
    • активизирует функционирование нервной системы;
    • предотвращает развитие злокачественных новообразований;
    • улучшает цвет кожных покровов, структуру зубов и волос;
    • повышает иммунную систему человека;
    • благотворно воздействует на функционирование почек, ЖКТ, печени и желчного пузыря;
    • снимает воспалительные процессы и выступает как антибактериальное, антисептическое средство;
    • при грудном вскармливании способствует увеличению количества грудного молока.

    Благодаря своему составу, морковь принимает участие в терапии различных недугов, в числе которых:

    • стоматит;
    • мочекаменная болезнь;
    • малокровие;
    • заболевания кожи;
    • атеросклероз.

    Польза для печени

    Важный орган в организме человека – печень. Орган очищает кровь, проходящую через него, от шлаков и токсинов. Морковный сок оказывает положительное воздействие на печень благодаря витаминам в своем составе. Они служат барьером для мембран клеток, защищая от негативного воздействия на них свободных радикалов кислорода и одноосновных жирных кислот.

    Наибольшее воздействие морковный сок оказывает на клетки паренхимы печени, которые подвергаются разрушению от влияния негативных факторов окружающей среды. Пораженные клетки поддаются некрозу, а в результате снижается защитная функция печени. Входящий в состав моркови витамин Е играет главную роль в утилизации липидов, препятствуя их скоплению в печени и образованию липодистрофии (патологии жировой ткани).

    Противопоказания и вред для печени

    Не всегда морковь абсолютно полезна для организма, в некоторых случаях ее употребление может привести к нежелательным последствиям. Поэтому не рекомендуется употреблять свежевыжатый сок из оранжевого корнеплода, если имеются такие заболевания, как:

    • сахарный диабет;
    • аллергии;
    • язвенное поражение 12-перстной кишки и желудка;
    • повышенная кислотность пищеварительного сока.

    При съедании большого количества этого овоща, можно наблюдать пожелтение кожных покровов на лице, ладошках и стопах, поэтому употреблять морковь необходимо в ограниченных количествах.

    Применение и лечение печени

    Фреш из моркови лучше дополнять соком из других овощей для усиления целебного эффекта на печень.

    Для поддержания нормального функционирования печени сторонники народной медицины рекомендуют принимать морковный сок, который в комплексе с другими соками из свежих овощей и фруктов оказывает восстанавливающее действие. С помощью фреша из морковки можно избавиться от застоя токсинов и шлаков в печени . Используют морковный сок и при холецистите в период обострения. В процессе приготовления полезного коктейля необходимо придерживаться правильной технологии, позволяющей изготовить не только полезный напиток, но и вкусный, который не будет идти ни в какое сравнение ни с одним магазинным соком.

    Технология приготовления

    Чтобы сделать стакан сока из морковки, необходимо выбрать три корнеплода среднего размера, ярко-оранжевого цвета. Овощи следует тщательно промыть, снять кожицу и пропустить через соковыжималку. Добыть сок из морковки также можно, если натереть ее на мелкой терке, и из полученной кашицы отжать жидкость. Готовить морковный концентрированный напиток необходимо непосредственно перед употреблением. Держать приготовленный фреш можно не дольше получаса, так как витамины в его составе обладают способностью быстро улетучиваться. Рекомендуется выпить сок на голодный желудок, чтобы предотвратить вздутие живота и брожение.

    Способ употребления

    Для достижения оздоровительного эффекта фреш из моркови нужно пить ежедневно натощак, до 500 мл за сутки.

    Для устранения застойных явлений в печени и для улучшения ее функционирования рекомендуется употреблять фреш из оранжевого корнеплода на протяжении всего года. Важным условием круглогодичного приема морковного напитка является соблюдение умеренного количества выпиваемых доз. Выпить фреш необходимо сразу после его приготовления, так как, постояв, он начинает терять свои полезные свойства. Рекомендуется употреблять напиток с утра на голодный желудок и дальше на протяжении дня, выпивая в общей сложности не больше 2,5 стаканов. Если морковный сок не пришелся по вкусу, можно дополнить его медом, сахаром или смешать с другими фруктовыми или овощными фрешами.

    Коктейли из сока с морковкой

    Наибольшую пользу принесет сок из оранжевого корнеплода, если смешать его с другими, не менее полезными овощами или фруктами. Натуральный коктейль позволит вывести токсины из организма вместе с потом, калом или мочой. Ценители народной медицины подчеркивают высокую пользу коктейлей, приготовленных из моркови с добавлением яблок, свеклы, тыквы и различных пряных трав.

    Рецепты таких соков следующие:

    Морковь хорошо сочетается с яблоком, тыквой, свеклой, зеленью в «целительных» и вкусных фрешах.
    1. Морковка и яблоко. Для приготовления этого полезного напитка необходимо почистить полкило корнеплодов и столько же спелых яблок. Нужно пропустить компоненты фреша через соковыжималку или другое устройство для выжимания сока, после чего добавить мед или сахар по вкусу.
    2. Тыква и оранжевый корнеплод. Для терапии заболеваний печени сторонники народной медицины для целебных рецептов используют тыкву, как основной ингредиент, но с добавлением к ней морковки. Тогда эффективность лечения увеличивается в несколько раз. Чтобы сделать один стакан овощного коктейля, нужно почистить два средних корнеплода и 200 г тыквы, нарезать их кубиками и пропустить через соковыжималку. К полученному соку добавляют чайную ложку лимонного сока и по вкусу – сахар, ваниль или мед.
    3. Свекольно — морковный фреш. Для приготовления овощной смеси необходимо выжать 200 мл сока из морковки и 60 мл — из свеклы, перемешать целебную жидкость и добавить к ней чайную ложку кокосового масла.
    4. Морковный фреш, петрушка и сельдерей. Чтобы сделать лечебный напиток из этих ингредиентов, нужно взять объемы сока морковки, сельдерея и петрушки в пропорции: 9:5:2. Компоненты коктейля требуется пропустить через соковыжималку и сразу же его выпить. Делать напиток нужно за полчаса до еды, чтобы прием смеси не был связан с употреблением пищи.

    Морковь всегда была любима взрослыми и детьми. Она стала для нас настолько привычным продуктом, что мало кто задумывается о её удивительных полезных свойствах. Ценные минералы и витамины, которые содержатся в моркови, оказывают благотворное влияние на весь организм, а особенно на печень. Получить эти питательные вещества можно самым популярным на сегодняшний день способом - приготовить из свежего овоща сок. Но, несмотря на то, что свежевыжатый сок из моркови чрезвычайно полезен, диетологи предупреждают о его вреде при чрезмерном употреблении.

    В 100 г морковного сока содержится:

    • витамин А, который ещё называют каротином, в количестве 350 мкг - это около 40% дневной нормы;
    • бета-каротин - 2,1 мкг, что составляет 42% дневной нормы;
    • витамины В1 (тиамин), В2 (рибофлавин) - 0,01–0,02 мг;
    • витамин Е - около 0,3 мг;
    • витамин РР (ниациновый эквивалент) - до 0,2 мг;
    • витамин С - более 0,3 мг;
    • до 19 мг кальция;
    • до 26 мг фосфора;
    • до 7 мг магния;
    • до 26 мг натрия;
    • до 130 мг калия;
    • до 0,6 мг железа.

    Недостаток этих полезных веществ может вызвать сбой работы различных систем организма, но особенно негативно он сказывается на функциях печени и пищеварительного тракта.

    Положительное воздействие на организм

    Морковный сок считается поливитаминным продуктом, который укрепляет иммунитет и здоровье в целом.

    Регулярное включение сока в рацион позволяет восстановить работу практически всех органов следующим образом:

    • способствует выведению токсинов, не позволяет вредным веществам и продуктам распада скапливаться в печени и желчном пузыре;
    • регенерирует повреждённые клетки печени;
    • снижает уровень холестерина, особо опасного для клеток печени;
    • нормализует углеводный обмен, снимая дополнительную нагрузку с органов;
    • предотвращает развитие рака печени;
    • улучшает зрение, снимает усталость глаз;
    • устраняет малокровие;
    • нормализует работу сердца и сосудов;
    • ускоряет обменные реакции в организме;
    • устраняет общий упадок сил, вызванный авитаминозом.

    Морковный сок представляет собой отличный аперитив, стимулирующий секреторную функцию желудка.

    Отдельно стоит отметить способность морковного сока эффективно выводить шлаки, застоявшуюся желчь, холестерин и мочевую кислоту. За счёт восстановления кислотно-щелочного баланса в тканях происходит нормализация работы не только печени, но и всех органов.

    Видео: Польза и вред моркови и сока из неё

    Применение морковного сока для печени

    Как и любой орган, печень имеет тенденцию к изнашиванию, поэтому в течение всей нашей жизни ей необходима поддержка. В этом помогает соблюдение принципов здорового питания, одним из которых является регулярное употребление свежих соков. Восстанавливающими свойствами обладают и коктейли с другими овощами и фруктами на основе морковного сока.

    Технология приготовления и способ употребления

    Пить морковный фреш рекомендуется круглый год, поскольку он является уникальным природным бальзамом, который в умеренных количествах способен избавить от застойных явлений в печени. Его назначают даже в период обострения холецистита, когда пациент должен соблюдать строгую диету.

    Для приготовления 200 мл сока потребуется три средних морковки. Овощи вымыть и очистить, после чего они готовы к обработке соковыжималкой. Помимо способов правильного приготовления, важно знать, как и когда его принимать. Свежевыжатый сок диетологи советуют выпить немедленно, так как при отстаивании он теряет свои полезные свойства. Лучше всего принимать напиток натощак медленными глотками. При этом дневная норма не должна превышать 2 – 2,5 стаканов. Для улучшения его вкуса и аромата можно добавить сахар, мёд или другие приятные неострые специи.

    Длительность приёма чистого морковного сока в большинстве случаев не ограничена. Подобный нюанс объясняется его профилактическим действием на печень.

    Коктейли из сока с морковью

    Сочетание моркови с другими овощами и фруктами позволяет эффективно выводить токсины и застоявшуюся желчь с мочой, калом и потом. Целебное действие на печень оказывают коктейли с яблоками, тыквой, свёклой и разными пряными травами.


    Фруктовые и овощные коктейли с морковью эффективно выводят застоявшуюся желчь и шлаки

    Сок яблочно-морковный. Для его приготовления необходимо подготовить:

    • 0,5 кг моркови;
    • 0,5 кг хорошо созревших сладких яблок;
    • сахар или мёд по вкусу.

    Сок тыквенно-морковный. Лечение печени соком из тыквы является самым распространённым способом, а в сочетании с морковным соком эффективность терапии увеличивается в несколько раз. Ингредиенты на 1 стакан:

    • 1,5 или 2 очищенных средних морковки;
    • 150 г тыквы. Очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками;
    • 1/2 - 1 ч.л. сока лимона;
    • сахар, мёд, корица, ваниль по вкусу.

    Смесь морковного и свекольного сока. Для приготовления потребуется:

    • 200 мл морковного сока;
    • 60 мл сока из свёклы.

    Полученную смесь смешать с 1 ч.л. кокосового масла.

    Сок из моркови, сельдерея и петрушки. Подобное сочетание рекомендуется для чистки печени. На лечебный напиток потребуется:

    • 9 частей сока морковки;
    • 2 части сока петрушки;
    • 5 частей сока сельдерея.

    Подготовленные ингредиенты пропустить через соковыжималку, после чего полученный сок сразу выпить. Принимать по 100–200 мл за 20–30 минут до еды.

    Чтобы получить максимальную пользу от сокотерапии, рекомендуется придерживаться следующих советов от специалистов:

    • Очистите кишечник. На протяжении всей жизни большую часть питания составляют рафинированные продукты, которые зашлаковывают прямую кишку и не дают полноценно усваиваться полезным веществам. Предотвратить потерю витаминов и минералов из сока поможет очистительная клизма с солью или содой. Подобная процедура отлично удаляет каловый налёт со стенок кишки;
    • Период восстановления печени после каждого заболевания определяется общим состоянием организма больного и стадией болезни. При лёгких заболеваниях достаточно пропить соки несколько недель, чтобы почувствовать облегчение. Что касается хронических патологий, не стоит рассчитывать, что вам сразу станет легче. В таких случаях лечение соками продолжается не один месяц;
    • На время лечения рекомендуется подобрать диету, соответствующую заболеванию. Также полезным будет проводить время от времени лечебное голодание;
    • Длительное употребление морковного сока может вызвать небольшую желтизну кожи. По этому поводу не стоит беспокоиться. Доктора подобное состояние связывают с очистительным процессом в печени. После окончания терапии кожа приобретает свой естественный цвет. Если же кожные покровы сильно пожелтели, рекомендуется временно прекратить употребление сока. После небольшого перерыва лечение можно возобновить, но сократив количество употребляемого сока;
    • Для лучшей усвояемости питательных веществ морковный фреш принимается со сливками или сметаной. Также он будет полезен с небольшим количеством любого растительного масла - оливковым, льняным или подсолнечным. На 200 мл напитка достаточно будет 1 ч.л. масла.

    Противопоказания и возможный вред

    Абсолютно безобидное лекарство на данный момент найти сложно - иногда даже сок из моркови может нанести организму вред. Доктора не рекомендуют принимать этот напиток в следующих случаях:

    • воспалительные процессы в двенадцатипёрстной кишке и кишечнике;
    • повышенная кислотность желудка;
    • язва желудка и гастрит в стадии обострения;
    • склонность к аллергии;
    • сахарный диабет;
    • панкреатит в остром периоде;
    • диарея (морковный сок обладает слабительным свойством).

    Для приготовления сока лучше выбирать морковь, созревшую летом или осенью - именно в это время она вбирает максимальное количество полезных веществ. Что касается размеров, то для лечебных целей самыми удачными считаются корнеплоды средних размеров. А вот большую морковь для сока лучше не использовать, так как она чаще всего содержит много нитратов. Чтобы точно избежать их попадания в напиток, верхнюю часть у овоща рекомендуется срезать на 1–2 см. Морковный напиток выйдет ароматным и сладким в том случае, если корнеплоды использовать свежие, твёрдые, ярко-оранжевого цвета и без гнили.

    Свежий сок из моркови является настоящим эликсиром для печени. Но пользу он принесёт только в том случае, если употреблять его в умеренном количестве, а при наличии хронических заболеваний перед лечением желательно проконсультироваться с врачом. Будьте здоровы!

    Для многих не секрет, что овощи, фрукты и ягоды, которые растут на самых обычных грядках, в садах и теплицах не просто обладают приятным, запоминающимся вкусом, но и полезны для здоровья.

    Следует подчеркнуть, что они не просто приносят общую пользу, а имеют конкретные показания к применению.

    Традиционно овощные соки находятся в тени своих собратьев фруктовых, в которых больше сахара и от этого они вкуснее. Но вкуснее - не означает полезнее!
    В современном мире наш организм постоянно находится под влиянием внешней среды, порой не самой идеально пригодной для жизни, но и сами ведем такой образ жизни, который не лучшим образом отражается на нашем здоровье: пьянки, гулянки, фаст-фуд и переедание жирной еды.

    Все это приводит к внутренним проблемам, таким как накопление токсических веществ, продуктов распада.

    А это первым делом влияет на работу печени с вытекающими последствиями.
    Очистка печени - хороший профилактический и стратегический ход для улучшения функции этого важного органа, снижается нагрузку на нее и тем самым улучшается общее самочувствие. Вот тут нам в помощь придут всем знакомые овощи.
    Очищение соками - один самых щадящих и приятных методов, при этом недорогих.

    Люди которые ежедневно употребляют сок замечают изменения такие как: появляется естественный румянец, повышается иммунитет, улучшается общее самочувствие и качество сна.

    Надо подчеркнуть, что в состав соков практически не попадают вредные гербициды, которые остаются в кожуре.

    Так что можно пить соки из овощей, выращенных на химически засоренной почве. Это — немаловажный фактор.

    Какой сок полезен для печени

    Рекомендуется пить соки с весны и до осени - зимой содержание полезных веществ резко уменьшается, а с ними и падает эффективность. Также напитки купленные в магазине не могут сравниться со свежевыжатыми и могут в своем составе содержать сахар и консерванты.

    • Морковь используют для приготовления сока, который эффективно избавиться от камней и песка в желчном пузыре. Свежеотжатый сок принимать по 1/4 стакана, желательно натощак или на последний прием пищи (ужин).
    • Капуста белокочанная используется для приготовления соков: принимать по 1/3-1/4 стакана перед едой для снятия печеночных отеков, улучшает секрецию желчи.
    • Свёкла очень полезна для печени из-за своего ярко выраженного желчегонного эффекта, очищает ее и улучшает обмен веществ. Сок, как правило, комбинируют с другими (это может быть морковный либо тыквенный) и после приготовления дают отстояться примерно два часа. Пить не более 1/4 стакана. Не рекомендуется людям с артериальной гипотензией, хронической диареей, при болезнях почек и мочекаменной болезни.
    • Редис полезен для печени и жёлчного пузыря - вызывает умеренный желчегонный эффект.
      Пьется в сочетании с тем же морковным соком, который смягчает раздражающее действие сока редиса на слизистые оболочки. Противопоказан при гастрите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки.
    • Лимонный сок отлично очищает печень и при регулярном употреблении произведет в вашей жизни массу перемен к лучшему. Употреблять его лучше разведя водой.

    Какие полезные соки стоит пить для правильной работы печени – об этом пойдет речь ниже.

    Свойства печени

    Человеческое тело – это комплекс идеально подогнанных в своем функционировании органов и систем. Печень как один из органов выполняет важные задачи в жизнедеятельности человека: отфильтровывает попадающие в организм токсины, шлаки, не позволяя им навредить человеку. Однако негативное влияние стрессов, болезней, неверно налаженного питания, внешних многочисленных факторов – все это нарушает производительность печени, приводит к проблемам с обменом веществ, нарушает способность к детоксикации.

    Чтобы не запустить свой организм до состояния, из которого придется долго и сложно выходить, за здоровьем печени нужно следить постоянно, а начинать заботу о ней с правильного рациона и
    выбора в свое меню нужных продуктов.

    Орган часто принимает на себя удар, когда мы пьем вредные напитки, такие как алкоголь, газированную сладкую воду, кофе. Если заменить их на зеленый чай, свежевыжатые соки и натуральный квас, будет облегчена работа печени и предупреждено появление многих заболеваний.

    Полезны для работы органа соки

    Диетологи единодушно советуют для лечения и профилактики вводить в свое ежедневное меню свежие соки. Они богаты необходимыми витаминами, натуральные сахарами и микроэлементами. Все химические вещества сочетаются в этих напитках наиболее полезно, что позитивно отражается на работе печени, особенно ее желчевыводящих структур.

    Какой эффект дает употребление свежих соков:

    • устранение застоя;
    • снятие воспаления печени и желчевыводящих путей;
    • предупреждение формирования камней;
    • положительное воздействие на соединительную ткань печени – паренхиму;
    • щадящее влияние на тонус желчных путей;
    • содержание огромного количества витаминов, важных для клеток.

    Наиболее полезные соки для печени:

    • свекольный;
    • тыквенный;
    • морковный;
    • яблочный;
    • гранатовый;
    • томатный;
    • виноградный;
    • листовых овощей (например, капустный сок);
    • цитрусовые соки;
    • очень хорош сезонный напиток из алычи.

    При составлении лечебной диеты эти свежие соки обязательно следует в нее включить. При этом стоит обратить внимание на соки
    из тех фруктов, которые особо насыщены сахарами и богаты аскорбиновой кислотой. Витамины группы В могут быть получены из миндального молока (применять осторожно – по 10 г трижды в день). Эффективен также березовый сок, который является средством, дающим мощный очистительный и желчегонный результат. Соки советуют употреблять, создавая разнообразные коктейли – так удастся усовершенствовать свое меню не только с точки зрения здоровья, но и вкусовых предпочтений. То, что полезно, может быть еще и вкусным – диета это не всегда скучно.

    Немного подробнее остановимся на некоторых наиболее важных соках.

    Свекольный

    Это невероятный источник полезных веществ: калий, фосфор, минеральные соли, углеводы, магний. Антиоксидантное свойство фреша из свеклы помогает быстро и очень результативно бороться с токсинами, прекрасно выводит холестерин. Свекла быстро восстанавливает клетки, защищает от воздействия тяжелых металлов.

    Морковный

    Один из самых эффективных и полезных соков среди овощных. По количеству калорий и скорости усвоения он превосходит любой овощной сок. Много антиоксидантов, витаминов, каротина. Железо, йод, магний, эфирные масла – и это еще не весь его набор. Напиток помогает выводить шлаки, токсические вещества, снижает уровень холестерина. Особенность его применения в том, что он способен усвоиться исключительно с жирами. Для полноценного усвоения в стакан следует добавить немного молока или ложку сметаны, а также можно несколько миллилитров растительного масла.

    Диетологи активно включают сок в диетические программы вследствие его влияния на процесс снижения веса, улучшается метаболизм, ускоряется вывод желчи. Воспаление паренхимы, застой в печени также доступны лечению с его помощью. Но нужно помнить – употребление должно быть дозировано.

    Томатный

    Его энергетическая ценность очень высока за счет содержания кислоты, клетчатки и микроэлементов. Этот сок содержит холин – элемент, который способствует синтезу аминокислот и обмену веществ, является гепапротектором.

    Только ли польза

    Свежевыжатые соки, несомненно, приносят пользу организму. Однако считать их одинаково полезными и в любых дозах будет огромным заблуждением. Что лекарство в капле, то яд в ложке – этот тезис относится и к использованию соков. Израильские ученые предупреждают: употребление некоторых соков наносит организму вред не меньший, чем сладкая газировка.

    Свекольный сок в количестве более 1 литра в день вместо лечебного станет губительным: повышает риск развития диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и болезни «жирной печени». Перед употреблением сок необходимо разбавлять водой и дать отстояться не меньше 15 минут. Фруктовые соки в больших количествах вредят печени за счет содержания фруктозы и сахара и их передозировки.

    Таким образом, чтобы оставить за соком именно лечебный эффект, стоит остановиться на 1 стакане свежевыжатого сока в день и употреблять фрукты в натуральном свежем виде.

    Вследствие прогрессирования печеночной недостаточности страдают многие органы и системы, работа которых нарушается на фоне нарастающей эндогенной интоксикации. В этой статье рассмотрим, какой сок полезен для печени, и как правильно проводить ее очищение.

    Какой свежевыжатый сок полезен для печени?

    Соки могут использоваться как с профилактической целью, так и для лечебной очистки органов. Чтобы предупредить «засорение» печени, достаточно включить их в ежедневный рацион в небольшом количестве. Они благоприятно воздействуют на весь гепатобилиарный тракт (печень, пузырь, желчевыделительные пути).

    Особенно полезными считаются свекольный, огуречный, березовый, а также гранатовый и тыквенный. Кроме того, целесообразно делать коктейль из фреша, добавляя соки из зелени, например, сельдерея или петрушки. Такие напитки способны обеспечить доставку в организм всех необходимых веществ и нормализовать работу пищеварительного тракта.

    Для очищения и поддержания функциональности используются следующие соки для печени:

    • гранатовый. Он помогает уменьшить уровень холестерина и обеспечить доставку антиоксидантов;
    • томатный сок (без соли);
    • морковный;
    • тыквенный;
    • «зеленые соки» - источник хлорофилла, который необходим для гемоглобина;
    • огуречный – оказывает тонизирующее и очищающее действие;
    • картофельный – улучшает перистальтику и способствует ускоренному выведению шлаков;
    • свекольный – самый полезный сок для печени;
    • тыквенный;
    • березовый – оказывает желчегонное действие, благодаря чему уменьшается застой, улучшается пищеварение и выводятся токсины из печени;
    • морковный;
    • из топинамбура – обладает антиоксидантными свойствами, положительно влияет на работу желудка;
    • сок цветной капусты – снижает риск атеросклеротического поражения сосудов, вследствие чего может нарушаться кровоснабжение внутренних органов.

    Залог успешной очистки – это использование натуральных напитков. Магазинные продукты имеют множество добавок, которые продлевают их срок годности.

    Показания для чистки печени

    Печень является одним из главных дезинтоксикационных органов, благодаря которому утилизируется огромное количество вредных веществ. Ее дисфункция нарушает работу мочевыделительной, пищеварительной и эндокринной систем. Кроме того, интоксикация оказывает влияние на состояние нервных клеток, и в частности мозг, что сопровождается энцефалопатией. Человек становится раздражительным, ухудшается память, беспокоят головные боли, часто изменяется настроение, и появляется апатия.

    Среди показаний для очищения печени стоит выделить хронические неинфекционные заболевания (гепатит, стеатоз, начинающийся цирроз) вне обострения. Также процедура необходима тем, кто:

    1. часто употребляют алкоголь. Дело в том, что токсические продукты распада губительно действуют на гепатоциты, что сопровождается их дисфункцией;
    2. длительно принимают гепатотоксичные лекарства, такие как химиопрепараты, противогрибковые средства или антибиотики;
    3. часто сталкиваются с химвеществами на производстве (мышьяком, ртутью, свинцом и другими тяжелыми металлами);
    4. предпочитают продукты с добавками (красителями, ароматизаторами), фаст-фуд, изделия с транс-жирами и полуфабрикаты. Также очищение не помешает людям, которые питаются жирными, острыми блюдами, копченостями и сладостями.

    Противопоказания

    Очищение имеет свои противопоказания, такие как:

    1. желчекаменная болезни с крупными конкрементами. Причина ухудшения состояния может заключаться в движении камней и перекрытии выделительных путей. Таким образом, наблюдается задержка мочи или желтуха;
    2. менструация;
    3. период вынашивания плода;
    4. онкологические патологии;
    5. тяжелые поражения печени;
    6. обострение инфекционных и других хронических болезней;
    7. лактация;
    8. неясная гипертермия.

    Помимо этого, для каждого сока существуют свои противопоказания:

    Питание в подготовительном этапе

    Очищение печени должно проводиться подготовленному человеку. Это необходимо для получения максимального результата от процедуры. Итак, за неделю до чистки рекомендуется начинать соблюдать диетическое питание:

    1. исключается крепкий чай, кофе, шоколад, жирные, жареные, острые блюда, копчености, маринады, соленья, колбасы, грибы, наваристые бульоны, свежую сдобу, газировку и фаст-фуд;
    2. полный отказ от алкоголя;
    3. рацион следует обогатить растительной едой, а также продуктами с клетчаткой, которые улучшают пищеварение и способствуют мягкому и регулярному очищению кишечника;
    4. питьевой объем должен составлять минимум 1,5 литра/сутки;
    5. диета разрешает каши (овсяную, пшеничную, гречневую), пюреобразные супы, овощи и фрукты, нежирную молочку, рыбные (хек, навагу) и мясные (курятину) изделия.

    Также накануне процедуры следует очистить кишечник с помощью слабительных средств или клизмы. Это требуется для облечения желчеоттока, с которым выводятся токсические вещества из печени.

    Как чистить печень соками?

    Очищение соками должно проводиться с использованием «живого» напитка. Чтобы его получить, необходимо:
    1. овощ или фрукт тщательно вымыть и удалить кожуру;
    2. измельчить ингредиенты. Их объем должен соответствовать одноразовой порции. Каждый раз нужно готовить свежий сок;
    3. отжать мякоть через марлю или использовать соковыжималку.
    Важно помнить, что свекольный сок должен настояться в открытой емкости в течение двух часов, что необходимо для испарения вредных веществ.

    Также не рекомендуется в свежий сок добавлять сахар или соль. Регулярный прием напитка позволяет предупредить камнеобразование в желчевыделительных путях и нормализовать свойства желчи. Соки следует пить по определенной схеме, соблюдая дозы и кратность употребления.

    Яблочный

    Процедура чистки с помощью яблочного сока рассчитана на три дня, в течение которых фрукт должен заменить все блюда и стать главным в меню. Напиток следует пить по такой схеме:

    • утром (примерно в 8:00) – 240 мл;
    • через два часа – еще пол-литра;
    • теперь каждые 120 минут необходимо пить по 480 мл вплоть до 20:00.

    Пить нужно медленно, небольшими глотками. Вечером возможно появятся позывы к дефекации. При их отсутствии желательно поставить клизму, что позволит очистить кишечник и печень (через желчеотток). В следующие два дня процедура чистки повторяется.

    Чтобы было легче справиться с голодом, разрешается в рацион питания добавить фрукты или нежирную молочку.

    Свекольный

    Свекла прекрасно справляется с . Благодаря ее полезным свойствам процедура проходит легко, а человек на следующий день ощущает прилив жизненных сил.

    Для приготовления напитка желательно выбирать темно-бардовый овощ, продолговатой формы и без белесых прожилок. Он очищает не только печень и желчевыделительные протоки, но и кишечник. Заметим, что свекольный сок достаточно специфический на вкус, поэтому не каждый может его пить.

    Чтобы уменьшить концентрацию напитка, желательно разбавить его другими соками (морковным, яблочным, тыквенным), отваром шиповника или кипяченой водой.

    Начинать очищение следует с минимальной дозы – 15 мл. Сок нужно пить натощак в течение двух недель. Однократный объем постепенно увеличивается до 50 мл, при этом повышая концентрацию. Например, если вначале он разбавлялся 1:10, то можно дойти до 1:3 (при условии хорошей переносимости).

    Сок редьки

    Корнеплод обладает желче- и мочегонным эффектом, вот почему он часто используется для очищения организма. Кроме того, редька оказывает антибактериальное действие.

    На курс потребуется около 10-ти килограммов корнеплода, из которых получится примерно три литра сока. Для приготовления напитка необходимо помыть, очистить редьку, измельчить и отжать мякоть.

    Акцентируем внимание на том факте, что полученный жмых также можно использовать с лечебной целью. Его нужно засыпать сахаром из расчета (300 г на килограмм мякоти). После этого оставляем жмых под прессом в теплом месте.

    Очищение соком начинаем с 5 мл, постепенно увеличивая дозу до 100 мл. Сок необходимо хранить в холодильнике. Как только он закончится, принимаем жмых – по 40 г за один прием.

    Лимонный

    В большинстве случае, сок цитрусовых используется в сочетании с другими компонентами. Чаще всего очищение проводится с оливковым маслом, что в комплексе с лимоном дает хороший лечебный эффект как для печени, так и кишечника.

    Предлагаем несколько вариантов очистки:

    1. вначале займемся приготовлением сока. Для этого нужно выжать один лимон и разбавить его теплой водой объемом 260 мл. Пить необходимо небольшими глотками до пяти раз в сутки в течение двух недель;
    2. очищение оливковым маслом и соком является более эффективным. Процедура проводится в течение трех часов, на протяжении которых требуется выпить по 200 мл каждого ингредиента. Итак, начинаем с 8:00 и пьем через четверть часа по 30 мл сока и масла. При этом лежим на грелке, на правом боку. Тепловой эффект требуется для расширения выделительных протоков и ускорения желчеоттока. Ближе к вечеру, если не появятся позывы к дефекации, необходимо поставить клизму.

    Заметим, что лимонный сок противопоказан при повышенной кислотности. Кроме очищающего эффекта он укрепляет иммунную систему и способствует увеличению сопротивляемости к инфекциям.

    Чтобы избежать осложнений процедуры, необходимо заранее пройти обследование (УЗИ, ФГДС, анализ крови) для выявления противопоказаний для очистки.

    Такую чистку нельзя повторять чаще раза в месяц.

    Картофельный

    Этот вид сока отличается выраженным противовоспалительным и очищающим эффектами. Его нужно готовить непосредственно перед употреблением.

    В рецепт входит 2-3 картошки, которые следует вымыть и удалить кожуру. Теперь необходимо измельчить овощ с помощью терки и отжать мякоть через несколько марлевых слоев.

    Важно помнить, что сок в лечебных целях нужно пить сугубо натощак.

    После этого есть разрешается только спустя полчаса. В день показано два приема по 100 мл. Длительность очищающего курса составляет две недели. С профилактической целью можно его принимать в меньшей дозировке – по 50 мл однократно в сутки.

    Тыквенный

    Сок тыквы считается одним из самых популярных из всех методов очистки сокотерапии. Благодаря мягкому, но эффективному желчегонному действию он часто используется при хроническом гепатите неинфекционного генеза, а также желчекаменной болезни вне обострения (с мелкими конкрементами).

    Для приготовления напитка потребуется небольшой плод, у которого следует отрезать хвостик и верхушку (как крышку). Теперь вычищаем сердцевину, удаляем семена и нити. Внутрь необходимо засыпать сахар и закрыть тыкву срезанной частью.

    Важно, чтобы воздух не проник внутрь, вот почему рекомендуется крышку приклеить тестом к тыкве. Спустя 10 дней лекарство должно быть готовым. Далее нужно снять верхушку и слить жидкость, которая образовалась в тыкве.

    Процедура очищения требует употребление сока по 100 мл трижды/сутки перед едой. Хранение разрешается в холодильнике. Такие дозы рекомендуются при отсутствии хронических заболеваний печени. Если же очистка планируется пораженного органа, максимальный суточный объем сока не должен превышать 130 мл, что соответствует половине килограмма сырой мякоти.

    Томатный и морковный соки

    С профилактической целью для предупреждения засорения печени рекомендуется пить томатный сок по 230 мл натощак. Разрешается использовать как свежий, так и консервированный собственного приготовления. Категорически запрещается добавлять соль в напиток.

    На протяжении очистительного курса морковным соком не следует употреблять сахар, крахмал и сдобу. Сок нужно пить натощак, после чего прием пищи разрешается только через час. Напиток пьется небольшими глотками по 120 мл трижды в сутки.

    Морковный напиток полезен не только для печени, но и для зрения и кожи. Благодаря витаминам человек приобретает здоровый цвет лица и хорошо себя чувствует.

    Соковые смеси

    Принимая различные коктейли из овощей или фруктов, можно не только принести огромную пользу для здоровья, но и повысить себе настроение. Одним из таких «лекарств» является смесь томатного и капустного напитков. Для приготовления понадобиться 480 мл первого и 90 мл второго сока. Пить коктейль следует перед едой по 190 мл.

    Вот еще несколько рецептов:

    • сочетание томатного и морковного. Их пропорция составляет 2:1. Такой напиток нужно пить после еды;
    • композиция из морковного и сока шпината. Соотношение 2:1. Тщательного смешав, необходимо пить целебный напиток после еды трижды/сутки. Длительность очистки – две недели;
    • смесь трех соков: свекольного, морковного и огуречного (3:10:3). Пить рекомендуется после еды по 100 мл в течение недели;
    • в смесь морковного и свекольного соков можно добавить кокосовое масло. Пропорция ингредиентов 10:3:3 соответственно.

    Морковь хорошо комбинируется с зеленью (петрушкой, сельдереем). Польза сокотерапии неоспорима, но только при условии правильного употребления напитков. Вред можно получить от овощей и фруктов, выращенных в неблагоприятной экологической обстановке, с добавлением стимуляторов роста и других химдобавок. Томатный сок будет вреден, если смешать его с солью.

    В зависимости от вкусовых предпочтений очищение печени можно проводить различными напитками. Достаточно смешать несколько ингредиентов и добавить фантазию. Это позволит нормализовать работу пищеварительного тракта и побаловать себя вкусностями.