Войти
Медицинский портал про зрение
  • Информатизация и образование Стратегическое позиционирование вузовской науки: инсайдерское видение и государственная позиция
  • Становление патопсихологии
  • Как приготовить тортилью
  • Имбирный чай — рецепты приготовления
  • Имя Серафима в православном календаре (Святцах)
  • Пастырь и учитель. Духовник Царской Семьи. На Полтавской кафедре
  • Редька с медом: рецепт, как принимать, полезные свойства и отзывы. Черная редька - польза и вред для здоровья

    Редька с медом: рецепт, как принимать, полезные свойства и отзывы. Черная редька - польза и вред для здоровья

    И снова всем привет!
    Многие знают, что редька с медом от кашля входит в топ 10 самых эффективных рецептов народной медицины. Но, опросив своих знакомых и коллег, я узнала, что мало кто прибегает к этому средству лечения, и причина тому – неприязнь к редьке! А вернее, ее запаху и терпкому вкусу. Согласна, продукт специфический. Можно сравнить, пожалуй, с чесноком – амбре такое же сильное и трудно устранимое. Но польза этого овоща настолько велика, что я все же убеждаю попробовать вас привыкнуть к ее необычному вкусу и употреблять хотя бы понемногу, для профилактики. Тем более придумана масса рецептов (я обязательно поделюсь с вами парочкой!) приготовления блюд из редьки, в которых ее запах и вкус становятся мягче и приятнее!

    Из статьи вы узнаете:

    Химический состав и полезные свойства черной редьки

    Как выглядит редька, думаю, все представляют. Очень похожий на свеклу корнеплод бывает белого и черного цвета (черная считается более ценной, так как полезных веществ в ней больше).

    Полезный корнеплод - двухлетнее растение, в первый год вырастают корнеплоды, а во второй оно цветет и дает семена. Мелкие цветы появляются на высоком стебле, собранные в соцветия.

    Помимо черной редьки есть еще зеленая, фиолетовая, белая, розовая, обладающие также полезными свойствами, но у черной они наиболее выражены. В составе овоща много микроэлементов, витаминов, аминокислот, ферментов и фитонцидов. Наибольшее количество таких микроэлементов. Витамины представлены группой В, РР, С, Е. Основным актибактериальным свойством обладает фермент лизоцим, который разрушает клетки бактерий. Кроме того, корнеплод богат клетчаткой, которая помогает выводить шлаки из организма. Овощ имеет небольшую калорийность, поэтому его часто применяют в различных диетах для снижения веса. Но и так корнеплод - нередкий гость на столе. Его используют в каждом доме в меню, в составе сырых, жаренных и вареных блюд, а ботву добавляют в салаты.

    Полезный химический состав редьки:

    • Аминокислоты, витамины В, С и РР, белки, липиды, углеводы и органические кислоты!
    • Продолжают список соли железа, магния, калия и кальция, йода и натрия. По сути, порция салата из редьки покрывает суточную потребность человека в витаминах и минералах;
    • Тем, кто озабочен проблемой похудения, стоит знать, что терпкий сок корнеплода отлично стимулирует пищеварение и ускоряет обмен веществ;
    • Ну и кроме этого, бактериальные свойства этого овоща делают ее отличным средством борьбы против простуды и кашля. По силе действия многие врачи сравнивают редьку с антибиотиками.

    Поэтому, как только почувствуете недомогание и признаки осенней хандры, не давайте себе разболеться! Срочно включайте салаты и другие блюда из редьки в ежедневное меню.

    Польза черной редьки для организма

    Состав черной редьки способствует тому, что ее можно использовать в профилактических и лечебных целях:

    • улучшает обмен веществ;
    • повышает иммунитет;
    • улучшает аппетит;
    • удаляет токсины и шлаки;
    • оказывает общеукрепляющее воздействие на организм;
    • очищает и укрепляет сосуды;
    • заживляет гнойные язвы и раны;
    • нормализует работу ЖКТ;
    • удаляет излишнюю жидкость из организма, поэтому ее применяют как противоотечное средство.

    Однако, самое распространенное ее использование - редька с медом от кашля, поэтому она неизменный спутник при лечении бронхитов, простуд и вирусных заболеваний.

    Редька с медом от кашля и простуды

    О том, как используется черная редька с медом от кашля, знают многие, поскольку наши бабушки без нее не обходились, предпочитая народные способы лечения. Она является природным антибиотиком, и применялась еще в древней Греции, есть упоминание о ней и в трудах Гиппократа. Созревает она осенью, как раз, когда начинается период простудных заболеваний, как будто природа все предусмотрела.

    Редька с медом от кашля

    Черная редька с медом от кашля применяется при бронхитах, пневмониях, других болезнях дыхательных путей, преимущественно, когда кашель уже длительное время и «застарел». Любое вирусное заболевание дает осложнения, которые проявляются насморком, ангиной, особенно мучает длительный кашель. Корнеплод используется в комплексном лечении, оказывая на организм болеутоляющее, успокаивающее и спазмолитическое действие. Эффект действительно хороший и рецепт лекарства проверенный еще нашими предками, поэтому важно знать, как правильно используется редька с медом от кашля.

    Как применять черную редьку от кашля

    Если вас на протяжении нескольких недель мучает кашель, и не помогают аптечные таблетки, то приготовьте сок черной редьки с медом от кашля. Средство очень действенное и оно гарантированно поможет, ведь по содержанию фитонцидов овощ не поступается хрену и луку. Это прекрасное лекарство, которое дала в дар нам природа, оказывает сильное противомикробное действие. Созревая осенью, корнеплоды могут храниться до весны, поэтому огородники держат ее в холодных подвалах. А мы с вами можем ее купить в любом супермаркете осенью, зимой или весной, в случае, если нам не повезло и мы подхватили вирусное заболевание, вызвавшее логингит или кашель.

    Каждый день нужно пить по столовой ложке полученного сока три раза. Это сладкое лекарство любят и дети, им необходимо давать по чайной ложке 3-4 раза в день.

    Для лечения кашля используется корнеплод, но многие не знают, как правильно приготовить целительное средство.

    Черная редька с медом от кашля - рецепты

    Черная репа с медом от кашля имеет много рецептов, мы приведем несколько, а вам выбирать, какой больше подходит.

    Средство от кашля - редька с медом, рецепт классический

    Нужно взять средний или большой корнеплод, хорошо его промыть и поместить в стакан или другую емкость, перевернув хвостиком вниз, который можно немного отрезать, чтобы он поместился в сосуде.

    Сверху корнеплода сделать углубление такого размера, чтобы там поместилась ложка медика. Репу можно чем-то прикрыть и оставить на ночь, часов через 12 в емкость накапает сок корнеплода, перемешанный с медком - это и есть чудодейственное лекарство. Как видите, получить его совсем несложно, а польза будет большая. Принимать нужно в течение дня детям по чайной ложке, а взрослым по столовой или десертной. Периодически требуется подкладывать новый медок в углубление репы, но так можно делать только дня три, затем корнеплод требуется заменить. Он станет совсем «выжатый» и будет проваливаться в сосуд.

    Как лечиться редькой с медом от кашля, если нет времени

    Если вы хотите полечиться «вот прямо сейчас», то существует быстрый рецепт. Возьмите корнеплод любого размера, хорошо его помойте и почистите, затем натрите на терке, лучше на мелкой. Массу положите в марлю и отожмите, можно также для этой цели использовать чеснокодавку. В полученный сок добавьте несколько чайных ложек медика и лекарство готово для употребления.

    Редька с медом от кашля - еще один рецепт

    Чистый помытый корнеплод почистите от кожицы, и нарежьте небольшими кубиками, затем сложите его в посуду и залейте медиком. Редьку нужно отправить в холодильник на 8-10 часов. За это время появится достаточно сока, его нужно слить и процедить. Редьку же снова можно залить медком и дать настояться до образования следующей порции лекарства. Так можно делать три раза, затем нужно использовать новый корнеплод.

    Рецепт с медом и малиной от кашля

    Вы уже знаете, как лечиться редькой с медом от кашля, но есть еще более вкусный рецепт. Возьмите свежий корнеплод редьки, почистите от кожуры и потрите его на терке. Нужно смешать в равных частях редьку и малину и добавить две части меда, все хорошенько перетереть. Детям такое средство нужно давать 3-4 раза в день - отлично помогает от простуды и малыши его с удовольствием едят.

    Как настоять черную редьку от кашля - другие рецепты

    Целебные качества редьки с медом связаны с тем, что здесь соединены два полезных ингредиента, но, иногда, есть причины, когда невозможно приготовить такое лекарство. Например, дома нет меда и нет возможности быстро его купить или у вас есть аллергия на мед, тогда на выручку приходит черная редька с сахаром от кашля.

    Можно приготовить классический рецепт как с медом, только вместо него нужно взять сахарный сироп. А можно очистить корнеплод, нарезать его тонкими дольками и засыпать сахаром. Через полдня соберется сок, и его можно пить по одной столовой взрослым и по чайной ложке детям. Это тоже мощное средство и вылечит любой кашель.

    Также помогает черная редька от насморка, приготовленный сок классическим способом нужно капать в каждую ноздрю по две капли 2-3 раза в день. Малышам лучше разбавлять водой в отношении 1:1 или 1:2, чтобы не обжечь носоглотку.

    Зеленая редька с медом от кашля

    Часто бывают ситуации, когда заболел, и нужна черная редька, но ее нет, зато лежит зеленая - смело ее покупайте, она также эффективна в лечении. Этот овощ еще называется лобо, и она бывает также цвета розового, белого или бело-розового. Правда, нужно выбирать крупные плоды, считается, что они аккумулировали больше лечебных веществ.

    Зеленая редька с медом от кашля - рецепты

    1. Обычный классический рецепт, все так же, как лечить кашель черной редькой с медом. Принимать тоже по 1 ст. ложке взрослым и по чайной детям 3 раза в день.
    2. Рецепт с добавлением молока особенно полезен детям при лечении кашля и бронхитов. Готовится сок редьки с медом таким способом: очищенный корнеплод нарезается кубиками и заливается медом, хорошо перемешивается или встряхивается. Через сутки, когда появится сок, его можно использовать. В горячее молоко детям добавляется чайная ложка лекарства, и напиток выпивают маленькими глотками за 30 минут до принятия пищи. Взрослым можно добавлять по столовой или десертной ложке смеси.

    Лечебные рецепты салатов с черной редькой

    Вот парочка простых рецептов, как вкусно приготовить редьку.

    Салат «Андижан»

    Этот оригинальный салат может стать новым «гвоздем» вашего стола! Гости точно оценят его пикантный и небанальный вкус.

    Ингредиенты:

    • 250 г отварной говядины,
    • по 1 штуке моркови, редьки, лука репчатого,
    • 200 г свежей капусты,
    • 4 сваренных вкрутую яйца
    • 2 свежих огурца
    • Сок половинки лимона
    • Немного соли, красного молотого перца
    • Майонез для заправки

    Приготовление:

    1. Мясо режем соломкой. Мелко нарезанный лук обжариваем до прозрачности. Морковь трем или режем соломкой, заправляем лимонным соком. Капусту шинкуем и мнем руками с добавлением соли (чтоб дала сок).
    2. Огурцы и редьку также режем соломкой. Редьку замачиваем в холодной воде на минут 20 (чтобы ушла горечь), затем воду сливаем.
    3. Все ингредиенты салата соединяем, заправляем майонезом и раскладываем по креманкам.
    4. Украшаем перед подачей четвертинками вареного яйца и листиком салата.

    Салат «Адмирал»

    Ингредиенты:

    • Редька, морковка, яблоко – по 1 штуке
    • Отварной картофель – 2 шт.
    • Немного соли и черного перца
    • Майонез для заправки.

    Приготовление:

    1. Все трем на крупной терке. Выкладываем на плоскую тарелку слоями (отлично, если у вас есть форма – кольцо для выкладывания слоеных салатов, если нет – можно обойтись и без нее).
    2. Первый слой – картофель. Посыпаем перцем, солью, рисуем сеточку майонезом.
    3. Второй слой – морковь. Снова специи и немного соуса.
    4. Третий слой – яблоко. И наконец, редька. Завершаем опять таки специями и соусом.
    5. Убираем форму — кольцо, края также промазываем майонезом.
    6. Для украшения этого салата подойдут зерна граната и свежая зелень и семга. Все эти рецепты особенно актуальны в зимнее время, как вкусная и приятная мера профилактики и поддержки иммунитета.

    Ну а если тем, кого кашель уже берет за горло, хочу сказать — медлить не стоит! Принимаем решительные меры, а именно – вспоминаем рецепт лекарственного сиропа из редьки с медом.

    Редька с медом от кашля: сироп

    Приготовить снадобье очень просто.

    Лекарство готово! Утром выпейте до завтрака ложку сиропа, и принимайте трижды в день по чайной ложке до исчезновения симптомов. Выпив порцию, долейте ложку меда в углубление, чтобы сиропа в редьке всегда было достаточно.

    Мед убирает горечь корнеплода, сироп получается терпким, но вкусным, и даже дети пьют лекарство с удовольствием.

    Одной редьки вам хватит на три дня, затем, если понадобится, замените ее новой. Но, честно говоря, если случай не совсем запущенный, то новая порция не понадобится.

    Другой вариант рецепта – редьку трем на терке, отжимаем мякоть через марлю, и в полученный сок добавляем две столовые ложки меда.

    Принимать можно сразу, без настаивания (но я склоняюсь к тому, что от первого варианта пользы больше, так как ингредиенты взаимодействуют более длительное время и отдают максимум полезных веществ).

    Противопоказания для использования черной редьки с медом

    Предложенные выше рецепты помогут победить любой кашель, особенно в комплексе с традиционным лечением. Не забывайте, что в состав лекарств входит мед, который часто является аллергеном. Если у вашего малыша или у вас есть реакция на продукты пчеловодства, то откажитесь от использования меда в рецептах, замените его сахаром. Также лучше не давать такое средство грудничкам. Противопоказан этот овощ людям с заболеваниями:

    Если вы имеете подобные заболевания, то проконсультируйтесь с врачом. В любом случае, превышать указанные в рецептах дозировки не нужно.

    Надеюсь, вы узнали много нового, взглянули на этот овощ с другой стороны и в следующий раз, придя в магазин за привычным набором продуктов, не скользнете взглядом по полкам с редькой, а отправите ее в свою корзину. Она заслуживает места на вашем столе!

    ,

    Популярность натуральных и проверенных временем средств для лечения кашля не ослабевает. Их безопасность для организма, продуктивность, отсутствие побочных эффектов и хорошая переносимость (в большинстве случаев) востребованы круглый год. Среди иммуностимуляторов и бактерицидных лекарств природного происхождения черная редька с медом занимает особое место. Этот рецепт передается в неизменном виде из поколения в поколение, обеспечивая отменный результат – быстрое излечение.

    Содержание:

    Целебные свойства черной редьки с медом

    Состав целительной смеси определяет ее особенные свойства. Черная редька способна в сочетании с медом победить и кашель при легкой простуде, и застарелый бронхит. Коклюш, охриплость голоса, прочие нарушения в функционировании верхних дыхательных путей также являются показанием к применению этого снадобья.

    Черная редька содержит большое количество кальция, калия, железа и эфирных масел , определяющих ее бактерицидное действие. Лизоцим разрушает клеточные стенки некоторых микроорганизмов, снимает воспаление, разжижает мокроту, а также способствует ее выведению. Витамины C и B6 помогают справиться с кашлем и облегчают течение простуды.

    Мед – известный и признанный природный иммуномодулятор, его антиоксидантный и противомикробный эффекты не нуждаются в рекламе. Он способен активизировать отделение слюны и слизи, что оказывает смягчающее действие на стенку носоглотки. Глюкоза же помогает вырабатываться опиоидным веществам, которые подавляют источник кашля.

    Для лечения кашля лучше всего приобретать майский мед, поскольку он имеет выраженное противовоспалительное и антибактериальное действие. Редька должна быть свежей, нового урожая, в идеале - выращенной на частном подворье без применения промышленных доз удобрений, гербицидов и иных синтетических химических соединений.

    Помимо борьбы с кашлем, черная редька с медом применяется как противоглистное и молокогонное средство, она также эффективно помогает врачевать и другие нарушения здоровья:

    • малокровие;
    • камни в мочевом пузыре, почках;
    • водянку;
    • подагру;
    • болезни печени;
    • метеоризм;
    • предупреждать развитие злокачественных новообразований.

    Рецепты и правила приготовления черной редьки

    Все рецепты изготовления вкусного и эффективного лекарства сводятся к тому, чтобы получить свежий сок редьки и развести его с медом в определенной пропорции. Допустимо добавлять другие действующие вещества или продукты питания, имеющие лечебные и поддерживающие организм человека свойства.

    Классический рецепт приготовления черной редьки

    Состав:
    Редька – 1 шт.
    Мед – 2 ст. л.

    Применение:
    Тщательно вымыть редьку, поставить ее в небольшую емкость с водой корешком вниз. Верхушку отрезать, сердцевину частично удалить, в углубление залить мед таким образом, чтобы осталось место для сока. Положить на редьку отрезанную верхушку, используя ее вместо крышки. Через 12 часов лекарство будет готово. В лунку при этом необходимо периодически добавлять израсходованное количество меда. Использовать корнеплод можно в течение 3 суток, после чего его необходимо заменить новым.

    Экономичный рецепт приготовления черной редьки

    Состав:
    Редька – 1 шт.
    Мед

    Применение:
    Очистить корнеплод от кожуры и нарезать маленькими кусочками, положить их в керамическую или стеклянную банку, залить медом и аккуратно перемешать. Через 8-10 часов редька должна выделить достаточно сока, чтобы его отцедить, а в оставшуюся массу снова налить мед. Полученное средство можно хранить в холодильнике не более 3 дней. Редька, приготовленная таким способом, не пересыхает и дает большое количество сока.

    Видео: Приготовление сока редьки с добавлением меда

    Быстрый рецепт приготовления редьки с медом

    Состав:
    Редька – 1 шт.
    Мед – 2 ч. л.

    Применение:
    Редьку хорошо вымыть, почистить от кожуры и натереть на самой мелкой терке. С помощью марли отжать сок из полученной массы, смешать с медом. Как только он растворится в напитке полностью, средство можно считать готовым к употреблению.

    Рецепт противокашлевого средства с редькой, малиной и медом

    Состав:
    Редька средней величины – 1 шт.
    Мед
    Малина

    Применение:
    Редьку вымыть, аккуратно почистить и натереть на самой мелкой терке. Смешать по 1 чайной ложке полученной массы и малины, добавить 2 чайные ложки меда, тщательно перемешать.

    Рецепт лекарственного средства от кашля из запеченной редьки

    Состав:
    Редька – 1 шт.
    Сахар

    Применение:
    Редьку помыть, почистить от кожуры и порезать на небольшие кубики; сложить их в кастрюлю и присыпать сахаром. Кастрюлю плотно закрыть крышкой, запекать содержимое при температуре около 110°C в течение 120 минут. Остудить редьку, отцедить ее сок, употреблять по 1-2 чайных ложки до еды трижды в день.

    Предупреждение: Важно строго соблюдать дозировку при лечении кашля соком редьки с медом и не превышать ее: это может иметь серьезные последствия.

    Взрослому показан прием сиропа в количестве 1 столовой ложки, ребенку – 1 чайной ложки трижды в день перед едой. Средство с малиной употребляют 3-4 раза в день до еды или сразу после нее, доза - 1 чайная ложка. Длительность курса лечения не должна быть больше 21 дня подряд для взрослых, 1 недели – для детей.

    Введение сока редьки с медом в рацион маленьких детей

    При появлении кашля у маленького ребенка родителям в первую очередь необходимо получить консультацию педиатра. Только после постановки диагноза и одобрения врачом идеи применить народные средства для лечения можно приступить к приготовлению целебного напитка. Дети легко соглашаются принимать полезный сироп из редьки и меда, поскольку он имеет приятный сладкий вкус.

    Впервые проводить лечение маленьких детей с помощью редьки и меда от кашля следует с большой осторожностью. Начинают его всего с одной капли снадобья трижды в день. При хорошей переносимости сока ежесуточно добавляют его по 1 капле в процессе лечения, постепенно доводя употребляемое количество до 1 столовой ложки за день.

    Видео: Школа доктора Комаровского. Кашель: средства и методы его лечения

    Противопоказания

    Редька с медом для лечения кашля, приготовленная по любому рецепту, является сильнодействующим лекарственным средством. Следует придерживаться осторожности в ее применении и соблюдать возможные противопоказания:

    • аллергия на компоненты смеси;
    • ранний младенческий возраст (до 1 года);
    • язва двенадцатиперстной кишки, желудка;
    • воспаление стенки желудочно-кишечного тракта;
    • психические заболевания, склонность к депрессии;
    • нарушения в работе почек;
    • беременность.

    Чаще всего аллергическая реакция возникает на продукты пчеловодства в составе смеси. В этом случае допустимо использовать в рецептах сахар вместо меда или сок от запеченной редьки.


    От кашля при гриппе и ОРЗ помогает редечный сок. Его смешивают с медом. Но кашель бывает двух видов, и рецепты тоже будут разными. Попробуем разобраться в особенностях народной медицины и учесть все нюансы и противопоказания.

    Если при кашле постоянно отхаркивается мокрота, такой кашель называют мокрым. В борьбе с ним поможет теплое питье, а лекарства в этом случае готовят на основе меда и молока. От сухого кашля помогают другие средства – сок редьки, но не в чистом виде, а тоже в смеси с медом. Как видим, мед во всех случаях будет обязательным компонентом. При наличии аллергии его можно заменить сахаром, но рецепт от этого усложнится. Ну а черная редька с медом от кашля помогает в обоих случаях, только рецепты, а также сорта меда будут разными.

    Лечим сухой кашель и мокрый

    От мокрого кашля поможет одно средство: мякоть редьки натирают на терке и выжимают через марлю сок. Его смешивают с теплым кипяченым молоком в соотношении 1 к 2.

    Мед гречишный – темный и жидкий

    К смеси добавляют чайную ложку меда, желательно гречишного, и лекарство принимают трижды в день после еды. Дозировка равна одной столовой ложке, а для детей объем уменьшают до чайной ложки.

    Гречишный мед относится к темным элитным сортам. Два других сорта, липовый и акациевый, тоже являются элитными, только они – светлые.

    Теперь рассмотрим, как вылечить сухой кашель. Сок черной редьки с медомсмешивают в пропорции 2 к 1. Пропорция приведена по массе.

    Липовый сорт

    Готовую смесь принимают до еды, а хранить ее нужно в холодильнике. Дозировка будет такой же – столовая ложка на один прием. Рекомендуемые сорта: липовый, также мед с белой акации или с желтой.

    Здесь приведены два разных рецепта, и в обоих случаях мы используем черную редьку с медом:

    1. В первом случае лекарство от кашля принимают в теплом виде, а готовят его перед употреблением;
    2. При сухом кашле готовят препарат только из редьки и меда. «Теплые» компоненты отсутствуют.

    Во втором случае хранить препарат можно в холодильнике. Кстати, при кашле с мокротой и без нее средство принимают по-разному.

    № пп Ингредиенты Процесс приготовления Оздоровительный эффект
    Первый рецепт Для приготовления лекарства необходим один стакан пчелопродукта, три чайные ложечки яблочного уксуса. Ингредиенты нужно смешать в стеклянной банке и оставить настояться. Употреблять нужно по 2-3 чайные ложки за несколько часов до сна. Такое средство может укрепить и повысить иммунную систему человека.
    Второй рецепт Необходимо взять стаканчик свежего и натурального меда, 30 мл сока щавеля, 40 мл фильтрованной воды. Все это тщательно перемешать, принимать 3 раза в сутки, желательно за полчаса до приема пищи. Эффективныймедицинскийлекарственный препарат для лечения анемии в домашних условиях
    Третий рецепт Потребуется мед, сок алоэ в равных пропорциях все это перемешать и уложить в марлевую повязку. Марлю приложить на несколько часов к пораженному участку кожи. Таким средством с медом лечениепроизводится при различных кожных болезнях.
    Четвертый Для приготовление потребуется половина кг лука, 450 г сахара, 60 г жидкого меда и один литр прокипяченной воды. Лук необходимо мелко нарезать, а затем выжать из него сок, добавить в сок мед и сахар, все это залить водой, поставить на плиту, варить в течение трех часов на слабом огне, после чего следует остудить и дать лекарству настояться. Такое средство даетхороший эффект при лечении бронхита и сильного кашля. Принимать следует три раза в сутки по одной - две столовой ложке. Нельзя естьмед, а особенно приведенное лекарство при лечении маленьких детей, которые имеют склонность к аллергии.
    Пятый рецепт Необходимо взять 200 мл сока редьки, лучше всего черной, 150 мл свежего меда (желательно в жидком состоянии). Затем нужно в сок добавить сладость. Все это тщательно перемешать и оставить настояться в темном помещении. Употреблять такое лекарство рекомендуется при заболеваниях, связанных с почками, но только не в случае их воспаления. Принимается по три столовых ложки за один час до приема пищи, примерно три – четыре раза в сутки.
    Шестой рецепт Для этого рецепты нужно взять два стакана свежего и натурального пчелопродукта, один стакан свекольного сока. Перемешать сок с медом. Употреблять по три столовых ложки четыре раза сутки. Такое средство рекомендуется при холецистите. Лечиться следует в течение трех недель. При необходимости курс лечения можно повторить, но с перерывов в два-три дня.

    Знайте, что редька с медом от кашля детям помогает лучше, чем взрослым. Но дозировка для них снижается до чайной ложки.

    Не запивайте приготовленный отвар или сироп ничем! Так откашливание будет идти наиболее интенсивно.

    Другая пара народных рецептов

    Рассмотрим, как приготовить редьку с медом классическим способом.

    Черная редька с настоем

    Берут один корнеплод, промывают его, срезают верхушку. Затем вырезают сердцевину, чтобы заполнить ее медом. Двух столовых ложек будет достаточно – объем заполнится соком. Через 12 часов получится смесь, которую употребляют три раза в день до еды. Дозировка – одна столовая ложка.

    Верхушку нужно использовать, как крышечку. Когда настойка заканчивается, мед просто доливают внутрь. Затем овощ оставляют еще на 12 часов… «Заправка» происходит вечером, а принимать лекарство надо утром.

    При каком кашле может помочь редька и мед, разбавленный ее соком? Конечно же, только при сухом. От мокрого кашля помогает стакан теплого молока, разбавленного водой «Боржоми», либо в молоко добавляют мед в количестве одной чайной ложки.

    Молочно-медовая смесь

    Принимают это средство, конечно же, только после еды.

    Усложнив рецепт, мы повысим эффективность. Принимайте средство после еды перед сном:

    1. В стакане объемом 250 мл смешивают сырое яйцо, ложку меда и триизмельченных зубчика чеснока;
    2. Добавляют теплое молоко.

    Ребенок вряд ли сможет пить эту смесь, даже если уменьшить объем вдвое. Замените яйцо и чеснок небольшим количеством какао-масла.

    Чеснок или масло какао нужно будет тереть на терке. А иначе твердый продукт так и останется в молоке.

    Список противопоказаний

    При аллергии на пчелопродукты, то есть на пыльцу, используйте средство с молоком и «Боржоми».

    Пыльца в медовой смеси

    Для лечения сухого кашля подходит другой рецепт: тертая редька пересыпается сахаром, помещается в лоток с крышкой и вытапливается в духовке 2 часа. Температура должна составлять 120 C. Лечиться надо будет той жидкостью, которая вытопится. Дозировка указана в главе «1».

    Беременность, также повышенная кислотность

    В редьке разных сортов содержатся примерно одни и те же целебные вещества. Но содержатся они в разных количествах:

    1. Свойства черной редьки таковы, что сок этого растения нельзя принимать в пищу, если организм ослаблен. То же самое относится к беременности и к периоду вскармливания.
    2. Зеленая редька от кашля помогает не хуже черной, но ее действие будет более мягким.

    Все методы, что были приведены выше, при беременности применять можно. Только дозировку надо снизить вдвое, а редька должна быть не черной, а зеленой. Белая редька с медом обладает еще менее выраженным действием, чем зеленая.

    Зеленый корнеплод

    Делайте выбор.

    Теперь – что касается кислотности, повышенной и пониженной. Проводили опыт:

    1. Если перед едой выпить теплый чай с медом, кислотность в желудке понижается;
    2. Ну а если смесь будет холодной, то кислотность обязательно повысится.

    У нас все средства, принимаемые до еды, как правило, хранятся в холодильнике. И значит, при повышенной кислотности их применять нельзя. То есть, от сухого кашля редька с медом в этом случае не поможет.

    Средство, повышающее кислотность

    Вот мы и назвали еще одно противопоказание.

    Любая таблетка-шипучка, принимаемая от кашля до еды, повышает кислотность тоже. Медицинский препарат в этом смысле окажется не лучше народных средств.

    Срок хранения и курс лечения

    Знайте, что лечение редькой с медом не всегда переносится легко. Продолжительност ь курса должна быть небольшой – 10 дней для взрослых и 7 дней для детей. Сок черной редьки, помогающий справиться с болезнью, в чистом виде употреблять нельзя. А хранить его, в том числе в виде смесей, можно в холодильнике в течение трех дней. Не ленитесь раз в 3 дня приготовить лекарство заново.

    Готовый настой, если он находится внутри корнеплода, будет храниться те же 3 дня, но уже при T = 20-25 C. Затем может начаться брожение.

    Природное лекарство

    В принципе, это относится к любым корнеплодам. Закрывайте емкость «крышечкой», и проблем не будет.

    Сорт мёда Характеристика Полезные свойства
    Липовый 40% фруктозы и 35% глюкозы. при заболевании верхних дыхательных путей;
    против инфекционных и воспалительных заболеваний;
    улучшают работу ЖКТ.
    Акациевый Один из самых распространённых видов мёда. Отличается высоким содержанием 42% фруктозы, 35% глюкозы. успокаивает нервную систему;
    повышает иммунитет.
    Гречишный 37% глюкозы и 40% фруктозы. восстанавливает уровень гемоглобина гречишный мёд;
    нормализует давление;
    улучшает работу сердечно-сосудистой системы и ЖКТ;
    оказывает противомикробное воздействие.

    Видео с самым простым рецептом

    Вопросы и ответы

    Если мед окажется засахаренным, то сок редьки с медом от кашля не поможет никак. К счастью, период кристаллизации у всех элитных сортов составляет год или больше. Это относится ко всем сортам, названным в тексте.

    Медовый продукт можно обновить

    Допустим, для готовки был взят более простой сорт, например, луговое разнотравье. Если кристаллизация уже идет, густой мед можно сделать жидким: его прогревают на водяной бане до T = 50 C. Больше ничего не требуется.

    У детей в очень редких случаях проявляется аллергия на редьку. Определить ее наличие может только лечащий врач. В общем, приведенные здесь рецепты применяются на свой страх и риск. А если говорить о детском возрасте, лучше не рисковать совсем.

    Редька и редис

    Кстати, иногда вместо белой редьки покупается редиска. Ее сорт – арбузный. Не допускайте таких ошибок!

    И последнее. Сироп из редьки с медом для наружного применения не подходит. Но каждый отдельный компонент можно использовать по-своему:

    1. Слой меда наносят на грудную клетку. Компресс закрывают целлофаном и платком, удерживают 20 минут, смывают.
    2. В сок черной редьки следует обмакнуть ситцевое или льняное полотенце, обернуть им спину и грудь. Следующим слоем будет калька, которую закрывают платком. Компресс удерживается 30 минут, затем кожу смазывают детским кремом.

    25.11.2017 5

    Редька с медом от кашля – довольно распространенное средство, потому многим интересен рецепт, как принимать, и реальные отзывы о таком лекарстве.

    Простудные заболевания – это проблема, которая волнует людей уже много десятилетий. К сожалению, несмотря на все отчаянные попытки ученых и медицинских специалистов, найти универсальное средство от этой проблемы не удается до сих пор. Ежедневно проводятся тысячи экспериментов, многие добровольцы соглашаются на участие даже в самых необычных исследованиях.

    При этом ожидаемый эффект от лучших лекарств возникает далеко не во всех случаях. Препараты даже в необходимых и показанных врачом количествах часто не помогают справиться с дискомфортом, который вызывает заболевание, а таблетки иногда приносят массу побочных эффектов.

    Лечиться от кашля люди предпочитают совершенно разными методами. Даже в условиях широко развитой современной медицины любое народное средство воспринимается как единственный выход из положения. Возможно, именно этим можно объяснить то, что при кашле редька с медом остается одним из главных препаратов, а разновидностей данного лекарства существует великое множество.

    Редька с медом при кашле детям показана точно так же, как и взрослым. Дело в том, что данный рецепт считается одним из самых старых и эффективных, не зря он сохранился до наших дней и пользуется такой популярностью. Зеленая редька с медом от кашля принимается так же часто, как и черная, и положительные отзывы говорят только о том, что эффект от подобной терапии заметен в первые же сеансы.

    Черная редька с медом от кашля стала популярна благодаря своему богатому составу – здесь содержится масса элементов, которые помогают не только справиться с простудой и ее неприятными симптомами, но и укрепить иммунитет человека, что помогает предотвратить развитие заболеваний в будущем.

    Такое лекарство с медом от кашля детям дают для эффективного отхаркивания и откашливания, снятия воспалений и улучшения общего состояния здоровья, а сок редьки с медом заменит самый лучший аптечный сироп от кашля.

    Польза редьки

    Черная редька и мед от кашля, рецепт приготовления которой популярен уже несколько десятилетий, обладает массой положительных качеств, на которые сложно не обратить внимание даже опытным специалистам. Более того, редьку можно дать ребенку, исключая возможные противопоказания, и состояние здоровья улучшится в максимально короткие сроки.

    От кашля редька с медом, рецепт которой довольно прост в приготовлении, обладает следующими положительными характеристиками:

    • Повышение аппетита и нормальная выработка желудочного сока, что помогает продуктам питания усваиваться в организме.
    • Сохранение полезных веществ и нормализация обменных процессов в организме человека любого возраста.
    • Редьку дают и для нормализации работы иммунной системы.
    • Пить мед и редьку можно для выведения опасных токсинов из организма.
    • Средство пьют и для улучшения состояния печени и желчного пузыря.
    • Настой помогает справиться с повышенным уровнем холестерина в крови.
    • Также давать редьку рекомендуют для заживления ран и язвенных образований.
    • Сок черной редьки с медом является сильным природным антибиотиком.
    • Из редьки и меда получается отличное средство для устранения отеков и вывода лишней жидкости из тела человека.
    • Также средство довольно часто применяется для лечения кашля, в том числе устранения кашля у детей.

    Лечение черной редькой популярно уже много десятилетий, потому существует целая масса рецептов приготовления данного удивительного препарата.

    Совсем не удивляет тот факт, что тысячи людей говорят о положительных качествах этого средства, ведь в составе как самой редьки, так и сладкого продукта пчелиного производства содержится масса необходимых для организма компонентов. Конечно, вылечить кашель – задача довольно сложная, и именно это заставляет людей задаваться вопросом, как сделать и как приготовить такое чудодейственное средство.

    Рецепты

    Готовя редьку с медом от кашля, важно знать, и как принимать данное средство. Ниже представлено сразу несколько рецептов, которые сделают редьку с медом от кашля любимым и полезным средством для людей с разными возможностями и предпочтениями:

    1. Лекарство от кашля создается из черной редьки, от которой необходимо отрезать верхнюю часть. При этом остаток не нужно выбрасывать – он послужит своеобразной крышкой для чашечки из полезного овоща. Из продукта вырезается сердцевина, а в пустое пространство заливается мед без какой-либо термической обработки. Ключевым вопросом считается, сколько настаивать данную смесь. Обычно редьку ставят в холодильник на три часа, после чего лекарство от кашля с медом употребляется в любое время суток. Важно употребить продукт сразу после приготовления, так как именно в этот промежуток времени редька от кашля окажет максимальный эффект и избавит от неприятных симптомов.
    2. Средство от кашля создается для немедленного использования. При этом необходимо очистить и натереть на терке овощ, после чего смешать мед с соком и употреблять столовыми ложками. Хранить продукт не рекомендуется, так как он может потерять свои положительные качества.
    3. От кашля черная редька помогает и в другом виде. Ее необходимо хорошо промыть, затем почистить и нарезать кубиками. Кубики заливаются медом и настаиваются, после чего продукт полностью готов к употреблению. При этом можно пить полученный сок, который также принесет положительный эффект.

    Тертая редька помогает точно так же, как и целая, потому не существует принципиальной разницы, в каком виде принимать лекарственный препарат, так популярный в народной медицине.

    Применение

    Так как делать редьку довольно просто, остается вопрос, как же правильно принимать готовый лекарственный препарат.

    Конечно, каждый человек имеет право использовать лекарство сугубо индивидуально, не существует строгих рамок и мер, которые заставят кого-либо изменить своим привычкам. При этом белая редька часто употребляется по определенной схеме, и существует мнение, что именно такой способ приема оказывает наиболее благоприятное воздействие, избавляя от заболеваний.

    Вне зависимости от того, какого возраста пациент, средство чаще употребляется в чистом свежем виде по одной столовой ложке сухого продукта. Таких приемов в день может быть не больше шести, так как превышение допустимой дозировки способно вызвать только негативные последствия, в том числе аллергические реакции, которые лишь усугубят течение заболевания.

    Редечный сок, конечно, способен принести немалую пользу, но, как и аптечные лекарственные препараты, народные средства стоит принимать по установленной схеме, и только так не возникнет вопроса, как вылечить последствия самостоятельной терапии.

    При этом люди, которые готовили такое лекарство, утверждают, что детям не рекомендуется его давать чаще трех раз в день. Белую редьку при этом трут как можно меньше, а в расчет обязательно берутся все возможные противопоказания, которые могут только навредить малышу.

    Обратите внимание! Исследования на эту тему проводил врач Комаровский, который установил, что редька полезна только при умеренном употреблении. При этом мед также стоит использовать в разумных количествах, иначе ожидаемого эффекта от средства просто не получится.

    При беременности

    Как известно, ожидание ребенка – это не только радостное событие в жизни каждой семьи, но и серьезное противопоказание к приему многих лекарственных средств. К сожалению, это явление не обошло стороной даже народную медицину несмотря на видимую безопасность натуральных продуктов.

    Очевидно, что женщине в состоянии беременности врачи не только не советуют простужаться, но и не рекомендуют прием лекарственных препаратов, если простуда все же произошла. При этом стоит отметить, что даже медицинские работники с обширным опытом утверждают, что редьку с медом можно применять беременным женщинам и даже матерям, находящимся в периоде лактации.

    Естественно, использовать рецепты нужно с особой осторожностью, так как мед, несмотря на натуральное происхождение, может вызвать аллергические реакции у малыша. Потому стоит строго соблюдать дозировку лекарства и непреклонно следовать указаниям врача.

    Противопоказания

    Ни для кого не секрет, что лечебные свойства того или иного средства часто сочетаются с очевидными противопоказаниями, которые не позволяют многим категориям пациентов проводить подобную терапию. К людям, которым рекомендуется употреблять редьку с медом с особой осторожностью, относятся:

    • Беременные и кормящие мамы, так как организм матери и ребенка в этот период ослаблен и подвержен массе серьезных внешних воздействий. В результате употребления большого количества меда у малыша может возникнуть сильная аллергия, которая помешает наслаждаться жизнью в будущем. Перед подобным лечением следует обязательно проконсультироваться с врачом.
    • Люди, у которых в анамнезе обнаружены аллергические реакции на какие-либо раздражители, в том числе мед, должны полностью отказаться от употребления подобного народного лекарства. Дело в том, что прием опасного для человека средства может привести к развитию различных отеков, а также к анафилактическому шоку, исходом которого часто является смерть.
    • Люди с хроническими заболеваниями печени и почек также должны максимально осторожно относиться к употреблению продуктов с медом. Подобная терапия может привести к усилению течения заболевания и ухудшению общего состояния.

    Перед любой терапией с помощью народных средств необходимо пройти подробную консультацию у медицинского специалиста. Только врач в состоянии назначить подходящее лечение, которое поможет справиться с заболеванием и не допустить его дальнейшего развития.

    Если сильный кашель обнаружен у маленького ребенка, не стоит тянуть с визитом к врачу – иммунная система малышей еще не в состоянии полностью их защитить, а самолечение может привести к самым опасным последствиям.

    Конечно, польза как редьки, так и меда доказана многолетними опытами, исследованиями и подтверждена отзывами восторженных пациентов. При этом сегодня терапия все чаще сочетается с аптечными лекарствами, а народные средства только усиливают их эффект, приближая долгожданное выздоровление.

    Не стоит отказываться от помощи врачей, а при любом ухудшении состояния важно своевременно обратиться в больницу. Только внимательный подход к своему здоровью и здоровью окружающих позволит наслаждаться жизнью в полной степени, не заботясь о возможных проблемах.

    Видео: чем лечить кашель – черная редька с медом.

    Черная редька с медом издавна использовалась в народной медицине для лечения кашля, бронхита и других заболеваний органов дыхания. Этот приятный на вкус сироп, который с удовольствием соглашаются употреблять маленькие дети, очень легко приготовить. Но это не все свойства черной редьки с медом и применяется она не только как домашнее средство от кашля. Как еще применять черную редьку с медом, при каких заболеваниях, какими свойствами и пользой обладает, узнаете из этой статьи.

    Редька в России традиционная сельскохозяйственная культура, которая выращивается повсеместно. Этот круглый или слегка удлиненный корнеплод с черной кожурой и белой, слегка горьковатой, мякотью из семейства крестоцветных любят и используют в лечебных целях не только у нас, но и во всем мире.

    Чем полезна черная редька

    Разновидностей этого овоща много. Есть белая и зеленая редька. Редис с дайконом относится также к этому семейству. Но больше всего используется именно черная редька. Такая любовь в большей степени обеспечивается ее химическим составом, в котором присутствуют:

    Витамины: С, А, К, Е, группы В;

    Минералы: кальций, калий, натрий, магний, фосфор, сера, железо, цинк и другие;

    Ферменты;

    Эфирные масла;

    Органические кислоты;

    Фитонциды;

    Гликозиды;

    Клетчатка.

    Витамин С в ней сохраняется практически до нового урожая. Этот факт важен для предупреждения весеннего авитаминоза, служит профилактикой цинги или, как ее еще называют, болезни мореплавателей.

    Витамин С один из главных витаминов. Черная редька с медом особенно полезна в зимний период, когда не хватает этого витамина и за окном стоят холода.

    Наличие кальция, фосфора полезно для костей. Особенно это может быть интересно для людей, у кого непереносимость молочной лактозы и такие люди не могут получить этот элемент из молока и молочных продуктов.

    Кроме того, кальций защищает кровеносные сосуды и снижает риск инсультов. Необходим он и для нервных клеток. Его дефицит в организме может вызывать усталость, судороги, нарушение сердцебиения, запоры, головокружение.

    Натрий один из компонентов крови, улучшает циркуляцию крови и поддерживает оптимальное артериальное давление.

    Фосфор выполняет много важных функций в организме. Он один из основных составляющих элементов костной системы, участвует в выработке коллагена. Фосфолипиды имеют важное значение для нормального функционирования клеточных мембран и клеточного питания.

    Черная редька содержит ряд ферментов, которые наравне с клетчаткой улучшают пищеварение и работу желудочно-кишечного тракта.

    Черная редька с медом польза

    О пользе меда для организма человека известно каждому. Его недаром называют «доктором». Этот удивительный продукт, подаренный нам самой природой, обладает многими полезными и лечебными свойствами. Его употребляют не только при простуде и кашле.

    Черная редька с медом:

    Растворяет и выводит из организма шлаки, стимулирует процессы очищения практически всех органов: в желчном и мочевом пузыре, почках, бронхах;

    Стимулирует и нормализует пищеварение, улучшает аппетит;

    Уменьшает отечность;

    Совместно и фитонцидами черной редьки мед подавляет рост микроорганизмов, помогая бороться с различными вирусами и бактериями;

    Благодаря бактерицидным свойствам, улучшается микрофлора кишечника, ингибируется рост патогенной микрофлоры;

    Повышается устойчивость к инфекциям;

    Снижается уровень плохого холестерина, что оказывает благоприятное действие на сосуды, служит профилактикой атеросклероза;

    Сок черной редьки с медом – не только средство лечения от кашля. Его можно употреблять для профилактики простудных и вирусных заболеваний, он поможет очистить организм, повысить защитные силы организма.

    Многие задаются вопросом, а почему нужно делать редьку именно с медом, в чем польза такого сочетания?

    Каждый, кто готовил салаты из овощей или посыпал свежие ягоды и фрукты сахаром, наверное, заметили, как только добавили соль или сахар, овощи, ягоды и фрукты начинают выделять сок. Точно так же и редька начинает интенсивно выделять сок при добавлении меда. Извлечь сок так намного проще, чем с помощью соковыжималки. Да и выделяется его больше.

    Да, делают сок и с сахаром. Такие рецепты особенно часто используют для лечения маленьких детей, у которых аллергия на мед.

    Но мед сам обладает многими лечебными и полезными свойствами. Сочетание сока редьки с медом – это «убойное» средство, которое работает по многим направлениям. Это отличный природный антисептик. Ведь и редька, и мед содержат вещества, которые по своим свойствам и действию напоминают антибиотики.

    И вкус играет не маловажное значение: сироп получается мягче и приятнее, чем просто пить сок редьки и заедать медом.

    Как приготовить черную редьку с медом

    Наиболее часто редьку с медом готовят для лечения кашля. Это средство проверено многолетней практикой применения.

    Сейчас сделать такой сок намного проще, чем это делали наши бабушки. Для приготовления целебного сиропа достаточно вымыть редьку, очистить от кожуры и измельчить в овощерезке или блендере. К полученной смеси добавить мед и оставить на несколько часов для выделения сока. Такой способ приготовления занимает мало времени и прост.

    Когда-то сок редьки с медом делали следующим образом. В подготовленном корнеплоде черной редьки (ее не очищали от кожуры), вырезали середину. Получалось что-то вроде горшка. В это углубление добавляли мед и закрывали «крышечкой», срезанной с редьки. Если корнеплод крупный, то столовую ложку. В маленький – одну, две чайные ложечки. Оставляли на 10-12 часов и затем сливали выделившийся сок.

    Один и тот же корнеплод можно использовать два, три раза, в зависимости от размера и сколько удалено внутренней мякоти.

    Если заболел не один человек в семье, а сразу несколько, то приготовить большее количество сиропа можно следующим образом.

    Натереть на терке или измельчить блендером два, три корнеплода. Сложить мякоть в банку или эмалированную (стеклянную, керамическую) кастрюльку. Добавить мед (100 грамм и больше, в зависимости от количества натертой мякоти). Накрыть крышкой и оставить в комнате на 8-12 часов. Затем аккуратно слить сироп и убрать в холодильник.

    Читайте