Войти
Медицинский портал про зрение
  • Информатизация и образование Стратегическое позиционирование вузовской науки: инсайдерское видение и государственная позиция
  • Становление патопсихологии
  • Как приготовить тортилью
  • Имбирный чай — рецепты приготовления
  • Имя Серафима в православном календаре (Святцах)
  • Пастырь и учитель. Духовник Царской Семьи. На Полтавской кафедре
  • Производство комбикорма как прибыльная бизнес-идея. Оборудование для производства гранулированных, рассыпчатых комбикормов — анализ видов оборудования, цены и производителей

    Производство комбикорма как прибыльная бизнес-идея. Оборудование для производства гранулированных, рассыпчатых комбикормов — анализ видов оборудования, цены и производителей

    Начиная бизнес по производству комбикорма, предпринимателю придется решать вопрос качества. На выбор технологии влияет состав сырья и вид получаемого продукта (каждое сырье обрабатывается по-разному).

    Основные преимущества бизнеса по производству комбикорма:

    • продукция является востребованной, проблемы со сбытом отсутствуют;
    • возможность выпускать корма различного состава;
    • оптовые закупки кормов потребителями;
    • быстрая окупаемость.

    Недостатки:

    • высокая стоимость оборудования;
    • случаются недопоставки сырья.

    Что такое комбикорм?

    Комбикорм - это готовая смесь, состоящая из продуктов с минеральными добавками.

    При его производстве учитывают вид животных, пол, возраст, сезон, направление продуктивности (отдельные корма требуются курам-молодкам и курам-несушкам, овцам и свиньям, а также другим животным). Это позволяет производить широкий ассортимент кормов.

    Виды комбикорма

    Основные характеристики комбикорма - форма и пищевая ценность. По форме делятся на:

    • рассыпные (мелкого, среднего и крупного помола);
    • гранулированные (вытянутые или округлые);
    • брикетированные (квадратной или прямоугольной формы).

    Открывая бизнес по производству комбикорма, чаще останавливают выбор на зерне, которое можно недорого покупать или производить. А уже потом составляют рецепты для получения полноценной продукции.

    Наибольшим спросом у потребителей пользуются гранулированные корма, однако рассыпным также следует уделять внимание - они идеальны для мелкой фасовки.

    Как открыть свой бизнес по производству натяжных потолков и составить грамотный бизнес-план с расчетами, вы можете прочесть


    Классификация по пищевой ценности:

    • полнорационные (способны заменить естественную пищу);
    • концентрированные (концентраты с высоким уровнем микродобавок, протеина, минеральных веществ);
    • сбалансированные добавки (включают определенные микроэлементы, белки, витамины и другие вещества).

    На пищевую ценность комбикорма оказывает влияние соотношение входящих в его состав ингредиентов.

    Производство комбикорма как бизнес: пошаговая инструкция

    Регистрация деятельности

    Для открытия бизнеса достаточно или , встать на

    Необходимые для работы документы:

    • договор на аренду помещения;
    • трудовой договор с наемными работниками;
    • рецепты для приготовления комбикормов (рассчитывают с учетом имеющегося сырья, себестоимости, показателей качества для каждого вида животных).

    Помещение для производства

    Площади (не менее 100 м2) должны включать помещения для производственной линии, хранения сырья, складирования готовой продукции. Перед выбором помещения необходимо ознакомиться с требованиями, которым оно должно отвечать:

    • высота от 4,5 м;
    • иметь достаточную площадь для хранения сырья и готовой продукции;
    • в помещении для установки производственной линии должна поддерживаться температура не ниже 5 градусов;
    • расположение помещений должно позволять организацию технологической цепочки.

    Сырье для производства комбикорма

    Основными ингредиентами для кормов являются:

    • жмых, трава, шрот, фураж;
    • мука рыбная или мясокостная;
    • кукуруза, ячмень и др.;
    • гидрол, меласса;
    • премиксы, ракушки;
    • крахмальные составляющие, патока;
    • минеральные добавки (соль, мел).

    Рецептура составляется в соответствии с поставленными целями. В комбикорм добавляют протеины, антибиотики, микроэлементы, витамины. Следует учитывать срок хранения: корма с витаминами и протеинами могут храниться лишь несколько месяцев, с минеральными добавками - несколько лет.

    Производство туалетной бумаги как бизнес: с чего начать и какое оборудование потребуется, вы можете узнать

    Персонал

    Обслуживать производственную линию смогут 2 человека. Кроме них нужен человек, ответственный за погрузо-разгрузочные работы, а также менеджер для организации поставок сырья и сбыта готовой продукции.


    Оборудование для производства комбикорма: цена и характеристики

    Для производства комбикормов требуется оборудование:

    • дробилка;
    • сепаратор;
    • смеситель составляющих;
    • транспортер;
    • блок управления линией.
    • нормирующее устройство;

    Для начала бизнеса вполне подойдет небольшая линия (например, ЛПКГ-1). Обслуживать её могут 3 человека, производительность 1 т/час, стоимость 1138 тыс. руб.

    Дополнительно требуется приобрести измельчитель КР-02 (для сена и соломы) стоимостью 15,6 тыс. руб.

    Технология производства комбикормов

    Процесс производства зависит от имеющегося сырья и продукта, который необходимо получить. Для птиц и свиней требуется шелушение ячменя, в других случаях в нем нет необходимости.

    Т ехнология производства комбикормов в гранулированной форме включает следующие этапы:

    • измельчение (сырье сначала измельчают на куски размером 40 мм, далее, в зависимости от рецептуры, до 10 мм);
    • деление на дозы (измельченное сырье поступает в дозатор, где в него закладывают необходимые добавки. От точности дозирования зависит качество корма);
    • смешивание (ингредиенты смешивают до получения однородной массы. Приготовление рассыпного комбикорма заканчивается на данной стадии, его упаковка выполняется вручную);
    • ворошение (после перемешивания корм по транспортеру поступает в емкость, равномерно подающую смесь в пресс-гранулятор);
    • формование гранул (из массы создаются одинакового размера комочки);
    • охлаждение продукта (происходит с помощью вентилятора, затем корм поступает на стол рассева и отсеивается окончательно);
    • упаковка (конвейер подает гранулы в следующий блок, где их фасуют в мешки).

    Еще один вид применяемой технологии - экструдирование. Этот способ улучшает вкусовые качества кормов, нейтрализует токсины, повышает активность ферментов в процессе переваривания животными.

    и основные этапы производства были детально рассмотрены в статье по ссылке.


    Состоит из 3-х процессов:

    • термическая обработка сырья под давлением;
    • деформирование продукта под механо-химическим воздействием;
    • «взрыв» с использованием ударного разряжения

    Реализация продукта

    При организации сбыта в первую очередь следует искать оптовых покупателей, поскольку малоэффективно продавать продукцию только частным лицам. Государственные и частные компании приобретают корма оптом, физические лица покупают их в розницу.

    Потребителями комбикорма являются:

    • фермы;
    • посредники;
    • фермерские хозяйства (частные);
    • заповедники;
    • зоопарки;
    • питомники.

    Увеличить реализацию комбикорма позволяет разнообразный ассортимент и разные виды фасовки, которые будут удобными для разных покупателей. Заключение договоров с компаниями на регулярные оптовые поставки комбикормов обеспечит стабильные продажи.

    Частные лица, занимающиеся выращиванием скота и птицы, приобретают комбикорм в розницу. Постоянная база из таких клиентов существенно поможет решить вопрос сбыта.

    Производство комбикормов как бизнес: бизнес-план с расчетами

    Первоначальные инвестиции составят:

    1. Покупка оборудования 1153,6 тыс. руб.
    2. Доставка и сборка 300 тыс. руб.
    3. Запас сырья 200 тыс. руб.
    4. Зарплата 60 тыс. руб.
    5. Подготовительные работы в помещениях (производственных и складских) 350 тыс. руб.
    6. Аренда помещения 20 тыс. руб.
    7. Прочие расходы 100 тыс. руб.

    Итого для запуска потребуется 2 183 600 руб.

    Рентабельность и сроки окупаемости

    • При производительности 500 кг/час и рабочей смене 8 часов ежемесячное минимальное количество произведенного комбикорма - 92 тонны.
    • Оптовая цена 1 тонны комбикорма 12 тыс. руб.
    • Выручка составит 1104 тыс. руб.
    • Рентабельность 20% (по данным аналитиков).
    • Для окупаемости вложений потребуется 1 год.

    Что представляет собой мини-завод по производству комбикормов и сколько стоит оборудование для такого завода, вы можете прочесть

    Завод комбикормов – актуальный и востребованный вид современного и прибыльного бизнеса. Спрос на продукцию имеется в любой экономической ситуации. Она представляет собой смесь зерна, разнообразных трав – свежих и сушеных, различных биологических натуральных добавок, среди которых в 90% случаев применяют костную, рыбную муку, поваренную соль, натуральный мел. Дополнительно в состав комбикормов включают различные микроэлементы, в том числе и редкие, многообразие витаминов.

    Все компоненты, соединенные в составе смеси, обеспечивают нормальный и правильный рост, развитие, соответствующее биологии и виду птиц или животного. Не менее активно используется комбинированный состав для кормления рыб (в промышленном разведении). Возрождение фермерских хозяйств оказало положительный эффект на эту сферу бизнеса, повысив ее рентабельность.

    Разновидности продукции

    Задумываясь над тем, чтобы открыть комбикормовые заводы, необходимо выбрать основное направление деятельности, поскольку существует несколько видов комбикормов. Составы можно производить отдельно для каждого вида птиц или животных, рыбы, совместить несколько линий. Смеси, выпускаемые на предприятии должны учитывать:

    • Возраст птиц или животных;
    • Промышленное назначение.

    Существует разделение кормов, учитывающее вид животного/птицы, производственное направление — (мясо, молоко, яйца). Принимаются во внимание условия содержания (ферма, частное хозяйство).

    Изготовление комбикорма должно ориентироваться на несколько видов продукции (по пищевой ценности):

    • Полноценный продукт, способный заменить в полной мере обычную пищу;
    • Добавки выверены по ветеринарным правилам, сбалансированы по количеству белков, жиров, витаминов, микроэлементов;
    • Концентрат — состав, который имеет больше минеральных веществ, разнообразных витаминов, микроэлементов, протеинов.

    Мини-завод комбикормов

    Выпускаемая заводом продукция может быть реализована:

    • Брикетами;
    • Плитками (прессованная смесь);
    • Гранулами;
    • Комками (круглыми или вытянутыми);
    • Россыпью (помол крупный, средний, мелкий).

    Все эти особенности должны быть учтены предпринимателем до момента закупки необходимого оборудования, чтобы иметь возможность запустить полноценное, прибыльное производство.

    Реализация продукции

    Полноценное производство комбикорма как бизнес включает в себя не только смешивание ингредиентов на линиях, упаковку продукции, ее дальнейшее хранение, но и реализацию, которая позволяет получить финансовую прибыль. Договор с закупщиком рекомендуется составлять на длительный период. Это потребует от предпринимателя времени на поиск хозяйства, деятельность которого имеет длительную перспективу.

    Особое внимание следует уделить:

    • Зоопарками (частным, государственным);
    • Частным фермерам;
    • Заповедникам;
    • Питомникам;
    • Сельскохозяйственным предприятиям.

    Реализовывать производимую продукцию можно также на рынках. Прибыльным будет сотрудничество с фирмами, работающими в смежных отраслях.

    Большой завод комбикормов

    Необходимое сырье и пищевые компоненты

    Успешные производители комбикорма используют в работе самое разнообразное пищевое и витаминизированное сырье. Его выбирают в зависимости от выбранной направленности. В 85% известных бизнесу случаев в состав кормов включены:

    • Жмых;
    • Сено (необходимо следить за качеством);
    • Солома;
    • Бобовые культуры (разнообразные);
    • Молотый или цельный овес;
    • Кукуруза с початками и зернами (спелая);
    • Ячмень (в том числе, очищенный);
    • Костная/рыбная мука;
    • Молотая известь;
    • Мелисса свежая или засушенная;
    • Минеральные смеси (готовые);
    • Микроэлементы, натуральные добавки и различные витаминные комплексы;
    • Антибиотики (рекомендуется использовать в минимальном количестве, чтобы сделать готовый продукт максимально натуральным).

    Также в качестве необходимого для производства составов для кормления сырья выступают премиксы, белковые добавки. Бизнесмену необходимо на этапе открытия заключить договора на поставку основного сырья, чтобы производственный процесс был бесперебойным.

    Технологический процесс

    Производственный процесс зависит от вида продукции, так как существуют различия в подборе и обработке сырья. Тип оборудования, которой будет задействован для создания идеального комбикорма, а также основная технология производства также зависят от выбранного направления работы заводов. Общими этапами для всех видов выпускаемой продукции являются:

    1. Измельчение используемого сырья;
    2. Дозирование каждого ингредиента;
    3. Перемешивание;
    4. Формирование (чаще всего это гранулы, брикеты, россыпь);
    5. Охлаждение;
    6. Фасовка.

    Для некоторых видов востребованных кормовых смесей потребуется установка производственного оборудования для очистки поступаемого на конвейер сырья. Дополнительно следует учитывать, что при использовании натуральных природных составляющих – соломы/сена процесс измельчения осуществляется оборудованием дважды – до 0,4 см, затем на другом станке до 0,1 см. Процесс перемешивания добавок проходит чаще всего на этапе дозирования всех компонентов, включенных в состав готовой продукции.

    Дозированию необходимо уделить особое внимание, поскольку оно определяет качество продукта на выходе.
    Важно постоянно осуществлять контроль за этапами производства, начиная от загрузки, заканчивая точностью работы оборудования. Следовательно, бизнес план по производству комбикормов должен включать в себя этап на поиск персонала. В том случае, если основа производства – гранулы, то потребуется приобрести специальное устройство, называемое ворошитель, который равномерно подает сырье в другое устройство, название которого — пресс-гранулятор. Он постепенно выдает гранулы, размер и вид которых получен по тем параметрам, которые были установлены, согласно требованиям. Упаковка чаще всего производится в мешки, объем которых равен 10 или 50 кг.

    Оборудование: для производства и фасовки

    Приобретение оборудование для производства гранулированного комбикорма или любого другого по выбору бизнесмена, является важным этапом развития предприятия. Здесь требуется проявить внимание к нюансам и деталям, среди которых:

    • Надежность выбранного оборудования;
    • Качество сборки;
    • Функциональные возможности линии.

    Повысить прибыльность поможет организация полноценной, работающей постоянно (по 10-12 часов) линии. Различают несколько вариантов, которые подбираются в зависимости от того, какие объемы запланировано выпускать предприятием. Для небольшого завода комбикормовое оборудование представлено линиями ЛПКГ-1 и ЛПКГ-3. Для обслуживания первого варианта потребуется нанять персонал в 3-4 человека. Он производит до 1 тонны продукции в час. Расход электроэнергии составляет около 43 кВт. Выпускаемая на линии этого типа продукция – гранулы и россыпь. Стоимость составляет около 2 млн рублей. Дополнительное оборудование, которое позволит расширить ассортимент – измельчитель соломы и сена.

    Более мощная линия для производства комбикорма позволяет повысить количество выпускаемой продукции до 3 тонн в час при максимальной загрузке. Затраты энергии составляют уже 76 кВт. Штат работников увеличивается до 4-5 человек. Также требуется приобрести измельчитель. Общая стоимость возрастает до 3 млн рублей. Установить оборудование для комбикормового производства в виде автоматизированных линий выгодно с точки зрения экономии площади.

    Особенности цеха

    Для того чтобы производство работало полноценно, требуется соблюдать некоторые требования, которые обеспечивают не только комфортные условия труда, но и полную безопасность. Важно помнить, что высота потолков в этом случае должна быть не меньше 4.5 м. Помещение обязательно должен отапливаться – минимально допустимая температура составляет +5 градусов. Необходимо отделить территорию для хранения готовой продукции. Здесь должна присутствовать вентиляция, потребуется обеспечить защиту от влаги и конденсата.


    Финансово – организационная часть

    Для открытия своего предприятия потребуется оформление соответствующей документации. Для частного небольшого завода лучше оформить ИП, поскольку здесь можно рассчитывать на оплату налогов по УСН. Основными документами являются:

    • Свидетельство о постановке на налоговый учет;
    • Договор аренды или собственности на помещение, которое занимает цех;
    • Заключения СЭС и пожарной охраны.

    Финансовые затраты формируются из единовременных трат и постоянных. Для запуска предприятия потребуется:

    • Аренда помещения/ремонтные работы – 150000 рублей;
    • Закупка оборудования – 0т 850000 рублей (если не планируется приобретение линий);
    • Дополнительное оборудование – 250000 рублей;
    • Сырье для комбикормов – 350000-500000 рублей;
    • Затраты на регистрацию бизнеса, оплату коммунальных услуг, зарплату работникам – 500000 рублей.

    Получается около 2 млн рублей единовременных затрат.

    Доходы, прибыль и рентабельность высчитываются следующим образом (при минимальной продуктивности в 500 кг/ч): длительность смены – 8 час, количество в месяц смен – 23, количество продукции в месяц – 92 тонны. Если продажи будут осуществляться по 11000 рублей за одну тонну комбикорма, то получается сумма в 1 млн 12 тысяч рублей. Соответственно, окупить все затраты и выйти полностью в прибыльный сектор можно уже через 6-8 месяцев. Показатели прибыли будут составлять (после всех необходимых ежемесячных затрат и оплаты налогов) 15-20%.

    Таким образом, открывая завод по производству комбикормов, предприниматель может рассчитывать на получение прибыли уже в первый год деятельности предприятия. Показатели спроса на продукцию составляют 30-48%, поэтому клиенты будут всегда. Конкуренция в выбранном сегменте средняя, что дает возможности для успешного старта и развития. Отмечается высокая рентабельность и быстрая окупаемость всех вложений.

    Завод комбикормов – актуальный и востребованный вид современного и прибыльного бизнеса. Спрос на продукцию имеется в любой экономической ситуации.

    Комбикорм - продукт, в котором сбалансированы зерновые и травяные составляющие, витаминные добавки и мясокостная мука. Обеспечивает полноценное питание сельскохозяйственным животным: курам, кроликам, свиньям, крупному рогатому скоту. На подъёме сельского хозяйства бизнес по производству комбинированного корма становится выгодным для предпринимателей.

    Чтобы организовать производство комбикорма и оптовые продажи, необходимо зарегистрировать организацию, выбрать помещение для цеха, закупить оборудование, сертифицировать производство и наладить каналы сбыта.

    Регистрация фирмы

    Производственный бизнес можно зарегистрировать как общество с ограниченной ответственностью (ООО). Для регистрации соберите документы:

    • устав организации;
    • протокол собрания учредителей или решение одного учредителя о создании организации;
    • договор учреждения;
    • заявление по форме Р11001 для госрегистрации;
    • квитанция, подтверждающая уплату госпошлины 4000 р.

    С готовыми документами обратитесь в регистрирующий орган - налоговую инспекцию. Согласно законодательству РФ, заявления на регистрацию юридических лиц рассматриваются в течение пяти рабочих дней. После оформления фирмы вам выдадут пакет документов:

    • копию устава ООО;
    • ОГРН (основной государственный регистрационный номер);
    • выписку из ЕГРЮЛ (Единый государственный реестр юридических лиц).

    Выбор помещения

    Для установки оборудования и хранения готовых кормов необходимы помещения площадью от 70 кв. м. Типовой перечень отделений комбикормового предприятия:

    • производственное помещение (включает отделения для дробления зерна, обработки мучнистого сырья, тепловой обработки и экструзии, дозирования и перемешивания, фасовки и гранулирования);
    • цех очистки зерна;
    • линия по производству травяной муки;
    • перерабатывающий цех для семян масличных культур;
    • склады сырья и готовых кормов.

    Состав и количество производственных помещений можно изменять в зависимости от годовой программы производства, числа сотрудников фирмы и задач предприятия.

    Помещения комбикормового производства должны соответствовать санитарно-гигиеническим требованиям:

    • высота потолков 4–5 м;
    • температура воздуха минимум +5 °C;
    • достаточные площади для размещения оборудования и хранения продукции;
    • обслуживающие работники - 1–2 человека.

    Расположение цехов и агрегатов вы можете спроектировать индивидуально. Определяя количество и состав производственных и складских помещений, учитывайте ассортимент и объем выработки готового продукта, удалённость источников сырья, а также активность сбыта.

    Элементы линии можно купить по отдельности

    Закупка оборудования

    Для начала работы оборудуйте цех. Вам понадобятся:

    • зернодробилка;
    • измельчитель травяных ингредиентов;
    • экструдер для тепловых операций;
    • смеситель;
    • конвейер или транспортёр;
    • гранулятор, фасовочное устройство.

    Оборудование продаётся по отдельности или в виде автоматических поточных производственных линий.


    Гранулятор комбикорма работает по типу пресса, превращая распаренную смесь в гранулы

    Сертификация продукта и налаживание сбыта

    Выпустив первую партию комбикорма, сертифицируйте продукт для предупреждения негативного влияния на животных и недоверия со стороны покупателей. Обратитесь в сертификационный орган и закажите тестирование корма на соответствие ГОСТ и ветеринарным стандартам. Выберите схему сертификации - 3а или 5. Длительность процедуры - 30 суток с момента подачи заявки.

    Одновременно договоритесь о сбыте продукции. Наладьте прямые поставки на одну-две фермы по оптовым ценам. Организуйте точки продаж на местных рынках.

    Видео: бизнес-идея по производству комбикорма

    Особенности спроса на рынке комбикормов и виды продукции

    Выберите корм, который планируете продавать. Для этого изучите виды комбикормов и проанализируйте состояние отрасли в регионе.

    Виды комбикормов

    Комбикорма для животных и птиц готовят в соответствии с рецептурой, учитывая возраст скота и желаемый результат фермерской деятельности: получить шерсть, мясо, молоко и т. п.

    По питательной ценности корма бывают:

    • полнорационные, заменяющие пищу;
    • концентрированные, с большим количеством протеина;
    • добавки, содержащие минеральные компоненты и витамины.

    По типу готового продукта:

    • рассыпные, похожие на муку мелкого или среднего помола;
    • брикетированные, в виде прессованных брусков или плиток;
    • гранулированные, напоминающие цилиндрики.

    На российском рынке есть спрос на гранулированный корм - его производство выгоднее прочих.


    Гранулированный комбикорм является наиболее популярным, он удобен в хранении и использовании

    Анализ рынка

    Основа развития комбикормового рынка в России - формирование устойчивого спроса в соответствующих областях животноводства. Сегодня животноводческие хозяйства потребляют до 60% комбикормов, из них:

    • крупный рогатый скот - 19%;
    • птицефермы - 56%;
    • свиноводческие комплексы - 23%;
    • другое - 2%.

    Птицеводство обретает устойчивость благодаря федеральной программе развития отрасли на 2013–2020 гг. Прирост числа птицеферм ожидается в Ленинградской, Пензенской, Томской, Воронежской, Белгородской и Челябинской областях, их деятельность будет направлена на экспорт.

    Свиноводство развивается нестабильно из-за повышенного уровня конкуренции с импортными поставщиками. Зарубежные фирмы обеспечивают продажу товаров по низким ценам, чего российские фермеры не могут допустить по многим причинам (изношенная материально-техническая база, недостаток селекционной работы с поголовьем, недостаточный объем качественного корма, ограниченность и нестабильность инвестиций).

    Ситуация с крупным рогатым скотом (КРС) крайне тяжёлая. В кризис 1998 года численность поголовья упала на 60%, а доля мясного скота на рынке снизилась на 0,37%. К 2020 году по мере реализации целевых программ развития мясной и молочной промышленности ожидается прирост в отрасли.

    Вывод: рынок комбикормов в России развивается за счёт потребления птицеводческими комплексами.


    Птицеводство - отрасль, где наиболее востребованы комбикорма

    Затраты на развитие бизнеса

    Рассчитайте первоначальные затраты на открытие завода комбикорма и ежемесячные вложения. Составьте детальную смету для потенциальных кредиторов.

    Таблица: первоначальные вложения

    Приблизительный список затрат на открытие комбикормового предприятия представлен в таблице.

    Таблица: ежемесячные расходы

    После успешного запуска предприятия вам предстоит выплачивать следующие суммы.

    Планируемый доход и срок окупаемости

    Прибыль комбикормового бизнеса зависит от производительности оборудования, а также среднерыночных цен на сырье и готовый продукт. Пока не налажены устойчивые каналы сбыта, загрузка оборудования будет неполной - 50%. Для агрегата производительностью 1 т/час неполная загрузка уменьшает количество производимого корма до 0,5 т/час. Средняя рентабельность в отрасли составляет 20%.

    Таблица: расчёт срока окупаемости

    Какие корма выгоднее производить и почему

    Для производства комбикорма владелец завода затрачивает одинаковые ресурсы, независимо от типа животных, которым корм предназначен. Для сравнения ниже приведены составы комбикормов для птиц и свиней.

    Таблица: состав комбикормов для птиц и свиней

    Рентабельность производства зависит от рыночного спроса, динамики цен и покупательной способности фермеров. В общем объёме концентрированных кормов удельный вес комби составляет 31%, из них:

    • 41% для птицы;
    • 35% для свиней;
    • 21% для КРС
    • 3% – другое.

    На рынке популярны комбикорма для птицы полного рациона (рентабельность производства - 20–30%). Второе место занимают концентраты, третье - минеральные добавки.

    С расширением свиноводческой деятельности возрастает спрос на комбинированные полнорационные корма. Повышается рентабельность производства (18–20%). Концентраты и добавочные балансирующие корма российские потребители используют менее охотно по причине дороговизны.

    Видео: рецепт комбикорма для кур-несушек

    Технология производства комбикормов

    Процесс изготовления комбикорма делится на этапы:

    1. Приём сырья (зерно).
    2. Приём травяных ингредиентов и добавок.
    3. Приём растительного масла.
    4. Дробление зерна.
    5. Измельчение травы.
    6. Смешение ингредиентов.
    7. Кондиционирование.
    8. Гранулирование.

    Упрощенная схема технологии производства корма

    Зерно поступает на линию очищенным и проходит стадию помола на зернодробилке. Травяные составляющие перерабатываются в муку мелкого помола и смешиваются с молотым зерном. К ним добавляются минеральные компоненты (соль, мел, витамины). Смесь проходит этап кондиционирования - увлажнения рассыпного корма с помощью горячего пара (до температуры 65–75 °C) для формирования плотных гранул. Растительное масло подаётся для финишного напыления на поверхность гранул.

    Видео: как делать комбикорм в домашних условиях

    Организация каналов сбыта

    Конкуренция в сфере комбикормов велика. Перед тем как начать массовое производство, договоритесь о реализации готовых кормов. Заключите договоры о поставках с государственными или частными животноводческими предприятиями. Другие потенциальные покупатели:

    • племенные питомники;
    • зоопарки;
    • посредники;
    • частные фирмы.

    Если ваше производство находится в черте города, предложите продукцию зоопаркам. Найдите рецепты комбикормов для диковинных животных и выпустите пробную партию. С посредниками работать невыгодно - они закупают товар по заниженным ценам и перепродают с «накруткой» 150%. Нераспроданный напрямую корм можно реализовывать на рынке.


    Комбикорм продают оптом и в розницу

    Возможные проблемы (таблица)

    Открывая производство комбикорма, вы рискуете столкнуться с трудностями и допустить ошибки.

    Вид риска

    Способ предупредить/исправить

    Задержка поставки оборудования

    Предусмотреть в договоре срок поставки и штраф за несоблюдение срока.

    Недочёты проектирования помещений

    Выбирать квалифицированных проектировщиков, требовать подтверждающие документы. За простои требовать штрафы и пени.

    Нестабильность поставок сырья

    Заключение долгосрочных договоров с поставщиками.

    Низкий уровень сбыта продукции

    Некачественная работа персонала

    Развитие системы стимулирования сотрудников, финансовые поощрения, создание хороших условий труда.

    Перспективы развития комбикормового производства

    Варианты развития бизнеса по производству комбикорма:

    • улучшение качества продукции;
    • развитие региональной сети комбикормовых предприятий;
    • формирование системы экспорта корма;
    • строительство собственного животноводческого комплекса.

    Для повышения качества кормов необходимо совершенствовать систему контроля качества производства и увеличивать число контролируемых критериев, адаптируя ГОСТы под требования заказчиков и совершенствуя рецептуру.

    Смеси, которыми обычно кормят домашний скот и птицу, называют комбинированными кормами. Называют их так, потому что они содержат в своем составе все необходимые питательные элементы и витамины, необходимые для роста животных. Это сбалансированный комплекс, который является полноценным питанием. Оборудование для производства комбикорма стоит сравнительно недорого. Самый простой комплекс можно купить за 150 тыс. рублей .

    • Технологии производства кормов для животных
    • Сколько денег нужно для открытия комбикормового завода?
    • Сколько нужно денег для открытия предприятия по производству комбикорма
    • Технология производства комбикорма

    Львиную долю капиталовложений нужно будет потратить на закупку сырья для комбикорма. Оно может быть самым разным. Рецептура корма зависит от вида животного или птицы, его возраста и назначения. Качество и энергетическая ценность зависят от правильного сбалансированного соотношения и правильно подобранного сырья.

    Часто фермеры открывают цеха по изготовлению комбикормов для своих нужд. Если образуются излишки, то их можно продавать другим хозяйствам или населению. Можно целенаправленно открыть этот бизнес, тем более что все, что касается сельского хозяйства в нашей стране, является перспективным делом. Перед тем, как описать технологию производства комбикормов, нужно разобраться, какие виды их существуют.

    Технологии производства кормов для животных

    Различают такие виды комбикормов:

    Бывают еще белково-витаминно-минеральные добавки. Они используются как дополнение к основному корму, когда в этом есть необходимость.

    Технология состоит из нескольких этапов:

    Все ингредиенты измельчаются до одинакового размера. Зерно обязательно очищается и тоже дробится. Эта стадия всегда присутствует, когда корм готовится для птицы или отъемных поросят. Для взвешивания компонентов используются электронные весы. Нужно точно знать, сколько добавить того или иного компонента в смесь. Точность – это залог получения качественного продукта. После перемешивания обычно процесс завершается. Такой рассыпной продукт подходит как комбикорм для карпа и птицы. Иногда комбикорм прессуют на пресс-грануляторе. Там смесь приобретает форму одинакового размера и формы. При помощи струи воздуха комочки высушиваются и после этого поступают для упаковки.

    Более современная технология, которая осваивается успешно на современных предприятиях – экструдирование. Комбикорм, произведенный таким способом, обладает лучшими вкусовыми качествами. Благодаря тепловому воздействию из сырья выделяются ароматизированные вещества. Они способны активизировать выделение ферментов у животных. После прохождения всех стадий обработки уровень токсинов значительно снижается. В экструдере сырье обрабатывается под высокой температурой (200 С). Кроме этого на него воздействуют давлением, равным 40 атмосферам. Из аппарата выходит вспученный, пористый материал. Изменения в сырье приводят к тому, что конечный продукт имеет приятный хлебный аромат.

    Экструдер для комбикорма.

    Производственные линии для производства комбикормов этим методом стоят дорого, поэтому в нашей стране чаще применяется способ, позволяющий изготавливать гранулированный или рассыпной продукт. Выбор технологии и оборудования, очень важная часть в планировании производства. От этого зависит, сколько обычно стоит комбикорм, его качество и сегмент будущих покупателей.

    Сколько денег нужно для открытия комбикормового завода?

    На отечественном рынке выбор оборудования для производства комбинированных кормов достаточно большой. Цена его напрямую зависит от производительности. Линия, на которой можно изготовить корм в гранулах до 10 мм будет стоить 1,5 млн. рублей. При этом ее производительность составит 1000 кг готового продукта за один час. Есть оборудование, которое за такое же время может изготовить 3 тыс. кг корма. Цена его доходит до 3 млн. рублей. В состав линий обычно не входит измельчитель. Модель, которая может дробить солому и сено, загруженное насыпью, обойдется в 20 тыс. рублей. Если сырье сформировано в виде рулонов и в таком виде будет подаваться для обработки, то измельчитель понадобится более мощный. Он стоит около 350 тыс. рублей.

    К помещению, в котором будет размещаться оборудование, предъявляются некоторые требования. Основные из них:

    • высота потолков не ниже 4,5 м;
    • должно быть подведено отопление. В зимнее время температура в цехе не должна быть меньше, чем 5 градусов.

    В зависимости от мощности оборудования, обслуживать его могут 2-4 человека. Обычно поставщики вместе с линией дают полное описание технологического процесса. Благодаря этому можно спланировать будущие затраты. Главное, правильно выбрать оборудование.

    С учетом аренды помещения под производство и под склад, первоначальную закупку сырья, начальные инвестиции составят 2,5 миллиона рублей. Рентабельность бизнеса – 17 %. Окупаются инвестиции в течение 1,5- 2 лет.

    Сколько нужно денег для открытия предприятия по производству комбикорма

    Необходимая сумма первоначальных вложений зависит от множества факторов и подбирается индивидуально. В зависимости от региона и масштабов предприятия можно подсчитать средний объем финансовых вложений.
    Перечень затрат на открытие комбикормового завода:
    - регистрация бизнеса 10 – 15 тысяч рублей;
    - покупка помещения от 500 тысяч рублей;
    - закупка оборудования 1– 1, 5 миллиона рублей;
    - покупка первой партии сырья 500 – 600 тысяч рублей;
    - заработная плата работникам – до 100 тысяч рублей;
    - коммунальные услуги – от 20 тысяч рублей;
    - налоги 50 000 рублей.
    Вывод: Для открытия такого рода производства необходимо вложить от 2,5 до 3 миллионов рублей.

    Технология производства комбикорма

    Производство разного типа комбикорма состоит из нескольких этапов. Измельчение сырья производится на молотковых однороторных дробилках и тщательно контролируется. Крупность размола зерна обусловливается возрастом и видом птиц, которым производится конечный продукт.
    Существует два способа шелушения овса и ячменя для отделения их скорлупы от ядра. Такой комбикорм предназначен для животных, чьи органы, не могут перетравить грубые корма, в которых высокое содержание клетчатки. Первый способ – на обоечных машинах с абразивными цилиндрами или центробежных шелушителях. По второму способу зерновые культуры сначала измельчают на дробилках или вальцевых станках, после чего сортируются зависимо от уровня измельчения.
    Для повышения качества производства и полезности зернового сырья, используют обязательные способы подготовки зерновых культур. Плющение – процесс подготовки зерна, который основывается на гидротермической подготовке с последующим плющением. Данный способ улучшает питательные качества протеинового и углеводного комплексов. Также используется микронизация зерна, когда сырье поддается обработке инфракракрасными лучами, которые попадают в культуру и провоцируют ее вспучивание и растрескивание.
    Экструдирование происходит в прессе-экструдере, в котором под большим давлением измельченное зерно трется и подогревается до отметки 130 -150°С. На выходе из-за большой разности давления готовая масса набухает. Все варианты подготовки зерновых культур до производства способствуют уничтожению всех грибков и бактерий, а также улучшают усвоение готового продукта организмом животного.

    Отличная идея для начинающего предпринимателя. Она позволит поближе познакомиться с сельскохозяйственной сферой. Для открытия такого дела потребуются относительно небольшие вложения, которые смогут быстро окупиться. Но без знаний и помощи экспертов в этой отрасли делать нечего. Иначе производить действительно качественный и полезный продукт для животных не получится.

    Актуальность идеи

    Бизнес на производстве комбикорма будет прибылен при условии грамотной организации собственного предприятия. Сама же по себе сельскохозяйственная отрасль дает предпринимателю много перспектив. Из-за постоянного роста количества фермерских хозяйств растет спрос и на услуги по их обслуживанию. Для содержания животных требуется питательный и сбалансированный комбикорм, иные расходные материалы.

    По мнению представителей сельского хозяйства, давно функционирующих в этой сфере, комбикормовое производство - один из наиболее выгодных и перспективных форматов бизнеса.

    Интерес к этой идее объясняется еще и легкостью сбыта. Спрос сельских хозяйств в комбикормах удовлетворяется не полностью, поэтому даже у начинающего предпринимателя есть шанс закрепиться в этой отрасли.

    Но, несмотря на востребованность кормов, новоиспеченному бизнесмену придется прислушиваться к просьбам своих клиентов, чтобы удовлетворять их запросы. Животноводы не готовы покупать некачественный товар. Они напротив предъявляют к нему повышенные требования.

    Очень важно, чтобы производимый корм был сбалансированным, то есть давал животным все необходимые микроэлементы и витамины. Это обуславливает быстрый рост особей.

    Совсем необязательно работать с готовыми рецептурами. Напротив, новые разновидности кормов привлекут много потенциальных клиентов. Сегодня предприниматели используют для производства комбикормов зерновые и бобовые культуры, их гибридные сорта.

    Производство комбикорма как бизнес станет прибыльным только в случае изготовления действительно качественной продукции. Фермеры легко определяют питательность и сбалансированность, они отказываются от дешевых, но плохих по составу изделий, в пользу более дорогих, но с повышенным содержанием природного белка, витаминов, микроэлементов и других полезных компонентов. Если предпринимателю удастся создать действительно хороший рецепт комбикорма, то и его продукция будет пользоваться спросом.

    Наибольший уровень рентабельности свойственен крупным комбикормовым производствам. Но для их открытия требуются серьезные капитальные вложения - начиная с 2 000 000 рублей. Но право на существование имеют и мелкие, домашние производители. Только уровень дохода и рентабельности у них окажется куда скромнее.

    Разновидности комбикормов

    Производство гранулированного комбикорма предназначено для изготовления пищи для различных животных и домашних птиц (кур, цесарок, куропаток и так далее). В качестве основы такой продукции используют зерновые культуры. А чтобы корм активно способствовал росту скота, в него добавляют всевозможные белковые добавки. Дополнительно в состав включаются:

    • витамины (в составе обязательно должен быть витамин Е, для птицы полезны витамины А, Д3);
    • аминокислоты;
    • микроэлементы (железо, йод, цинк, кальций и другие);
    • специализированные присадки.

    Состав кормов должен быть разным для особей разных возрастов (от этого будет зависеть количество необходимых биологически активных веществ). От того, насколько сбалансирован и полноценен корм, будут зависеть следующие показатели:

    • физическая активность;
    • скорость роста и развития;
    • быстрота накопления жира;
    • скорость роста шерсти;
    • объем получаемого молока, яиц.

    Питательный и сбалансированный рацион особенно нужен тем животным и птицам, которые содержатся в закрытых загонах и выгулах. Так как они имеют недостаточное количество физической активности, их рост и развитие приходится стимулировать при помощи пищи.

    Идея открытия домашнего производства комбикорма в небольших масштабах может быть интересна владельцам собственного хозяйства. В этом случае владелец сможет не только сэкономить на изготовлении корма, но и самостоятельно отследить состав, подобрать качественные ингредиенты, идеально подходящие для его животных и птиц.

    И все же большинство фермерских хозяйств предпочитает закупать комбикорма у проверенных поставщиков. Именно поэтому идея собственного производства кормов способна принести действительно хорошую прибыль предпринимателю. Обращаются в такие фирмы еще и потому, что разнообразие сортов продукции у них очень велико. Ведь разные виды животных требуют особого набора питательных веществ и ингредиентов. Понятно, что свиней и куриц нужно кормить разными кормами. Дополнительно производители комбикормов создают отдельные линейки внутри одного вида по следующим направлениям:

    • молодняк;
    • беременные особи;
    • кормящие животные;
    • взрослые особи.
    1. Концентрированные . Эта разновидность имеет в своем составе множество разнообразных питательных веществ.
    2. Сбалансированные . Эти корма богаты полезными для животных витаминами и микроэлементами.
    3. Полнорационные . Такие корма используются фермерскими хозяйствами для повседневного использования.

    Предприниматель, решивший открыть собственное дело, может специализироваться на одном или сразу нескольких разновидностях комбикорма. Необходимо заранее определиться и с тем, в какой форме будет выпускаться готовая продукция. Возможны следующие варианты:

    • Сыпучий . Сюда относят корма разного помола (мелкий, средний, крупный).
    • Гранулированный . Корм выпускается в виде комков, округлой и вытянутой формы.
    • Брикетированный . Эта разновидность отличается повышенной плотностью корма. Он выпускается в виде плиток квадратной или же прямоугольной формы.

    Востребованность форм зависит от того, для кого производится корм. Например, скотоводческие хозяйства предпочитают продукцию в брикетах. А вот для свиней и домашних птиц фермеры активно закупают гранулированный или сыпучий корм среднего помола.

    Определиться с тем, какой именно вид корма производить, предпринимателю лучше после обращения к специалисту. Он не только посоветует, какой выбрать формат, но и поможет выбрать компоненты, состав. Профессионал после изготовления корма проведет все необходимые испытания и лабораторные исследования, чтобы сделать окончательные выводы относительно полезности и питательности продукции.

    При необходимости специалист может помочь и в составлении бизнес-плана. Он, работая в сфере комбикормового производства, может оценить ценность и реальную стоимость продукции, спрос на нее со стороны фермерских хозяйств, размер необходимых расходов.

    Если планируется открытие большого производства кормов, то лучше работать сразу в нескольких направлениях. Например, специализироваться на изготовлении продукции для разных видов животных, птиц. Чем разнообразнее будет предлагаемый ассортимент, тем больше клиентов сможет привлечь предприниматель, в итоге получив отличную прибыль.

    Закупка необходимого сырья

    В качестве основного сырья для комбикорма предприниматели обычно используют сено, жмых или шрот. Иногда им выступает и солома высокого качества, зерно, но обязательно без плесени и грибковых образований. Дополнительно в состав включается:

    • мясокостная мука;
    • соль;
    • патока;
    • витамины;
    • белковые премиксы (витаминно-минеральные добавки).

    Конечные составы комбикорма могут сильно отличаться. Все будет зависеть не только от того, для кого они производятся, но еще и от рецептуры, используемой технологии.

    Технология производства комбикормов во многом определяется тем, какие ингредиенты используются для его изготовления. Если для птичьего корма используется ячмень, например, то перед его добавлением обязательно проводится процедура отшелушивания зерен. Тогда как для других кормов эта процедура не нужна. В большинстве же своем предприниматели сегодня предпочитают изготавливать комбикорма в гранулах. Такой процесс состоит из нескольких последовательных этапов:

    1. Измельчение сырья . Для этого этапа используют дробилку. В конечном итоге сырье размельчается на мелкие частички размером 10 или 40 мм.
    2. Дозирование . Полученное на первом этапе сырье отправляется в дозатор, а после смешивается с различными добавками. Это очень ответственный шаг, так как от точности дозирования ингредиентов в конечном итоге будет зависеть качество готовой продукции.
    3. Смешивание . Для соединения различных компонентов комбикорма они отправляются в смеситель, где превращаются в однородную массу.
    4. Гранулирование . Однородная масса из смесителя транспортером отправляется в специальный бункер-ворошитель. Из него смесь идет на пресс-гранулятор. При помощи этого прибора делают комочки одинакового размера и формы.
    5. Охлаждение . Этот этап позволяет получить готовую продукцию и отсеять некачественный товар.
    6. Фасовка . Готовая продукция расфасовывается в мешки.

    Если же предприниматель занимается производством рассыпного комбикорма, то 4 и 5 этап не используется, а сразу же после смешивания происходит фасовка готовой продукции.

    Поиск подходящего помещения

    Если предприниматель решается на открытие полноценного производства с автоматизированной линией, то ему будет не обойтись без просторного помещения, где будет располагаться профессиональное оборудование, сырье и готовая продукция. Для работы потребуется:

    • производственный цех;
    • склад для хранения сырья;
    • склад для хранения готовой продукции.

    К складам серьезных требований нет. Главное - там должно быть сухо и не влажно. А вот в цехе потолки должны быть не ниже 4,5 м. Необходимо правильно расположить оборудование в производственном помещении. Существуют установленные стандарты и инструкции конкретных автоматизированных линий. Новоиспеченному предпринимателю в этом будет трудно разобраться, поэтому закупать оборудование лучше вместе с последующей установкой и наладкой.

    Для полноценной и продуктивной работы потребуется специальное оборудование для производства комбикорма. От качества используемой техники будет зависеть уровень производительности и качество сырья. Если планируется открытие небольшого цеха, то для работы будет достаточно зернодробильной машины и смесителя. А вот полноценный, пусть и небольшой завод потребует покупки целой производственной линии. Стоимость ее начинается с 900 000 рублей.

    Если первоначальный капитал невелик, то можно ограничиться покупкой этого оборудования, а после вкладывать полученные деньги в покупку мощной производственной линии. Оборудование, позволяющее изготавливать в час около 3 тонн корма, обойдется в 2 000 000 - 2 500 000 рублей.

    Производство гранулированного корма потребует еще больших вложений. Для этого нужна будет специализированная линия стоимостью 1 500 000 рублей. Ее производительность будет равна 1 тонне в час. А при закупке линии с производительностью 3 тонны в час придется потратить уже 3 000 000 рублей, не считая стоимости измельчителя.

    Каналы сбыта

    Успешность работы завода по производству комбикорма зависит не только от качества готовой продукции, но и от того, насколько верно предприниматель сможет выстроить сбытовую политику. В рассматриваемой сфере этот вопрос наиболее актуален из-за высокой конкуренции. Если бизнесмен хочет, чтобы его продукция была востребована, то он должен определиться с каналами сбыта еще на стадии составления бизнес-плана.

    Чаще всего предприниматели работают со следующими потребителями комбикормов:

    • фермерские хозяйства;
    • перекупщики;
    • питомники, занимающиеся разведением животных и птиц;
    • частные лица;
    • зоопарки.

    Чтобы продукция не находилась много времени на складах, необходимо большую ее часть продавать оптовикам. Для этого нужно заключить договора поставок на начальном этапе. Необязательно работать только с представителями бизнеса, свои услуги можно предложить и государственным организациям.

    А вот посредников, занимающихся перекупкой и последующей продажей кормов, должно быть немного, так как обычно они закупают товары по менее высокой цене, чем обычные организации, ведь суть их бизнеса заключается в получении дохода в виде наценки на товар.

    Наиболее перспективными покупателями являются частные сельские хозяйства. Так как они заинтересованы в покупке действительно качественного корма, то они будут готовы заплатить достаточно высокую цену за продукцию.

    При расположении производства вблизи города, свои услуги по поставке корма можно предложить местным питомникам, зоопаркам. Быстрая доставка продукции для них будет одним из важнейших аргументов в пользу покупки.

    Если же предприниматель занимается производством комбикорма для собственных нужд, то излишки готовой продукции он может сбывать на рынке или свои соседям, коллегам.

    Подсчет финансовых результатов

    Любой предприниматель, решая открыть производство комбикорма, интересуется, какой размер первоначальных вложений ему потребуется. Наиболее серьезной статьей затрат в этом случае будет закупка специализированного оборудования. Для крупного автоматизированного предприятия понадобится порядка 2 000 000 - 3 000 000 рублей.

    Если же таких денег у бизнесмена нет, то начать производство он может в домашних условиях. Тогда ему хватит и подержанного оборудования с производительностью 0,5 тонн корма в час. Но и в этом случае потребуются внушительные вливания - около 1 500 000 рублей. При таких условиях за месяц можно производить порядка 90 тонн продукции. Стоимость одной тонны - около 10 000 рублей. Получается, что за месяц даже мелкое производство способно принести 900 000 рублей дохода. Из них нужно вычесть следующие расходы:

    • аренда - 100 000 рублей;
    • заработная плата - 120 000 рублей;
    • сырье - 200 000 рублей;
    • коммунальные и транспортные расходы - 100 000 рублей;
    • налоги - 60 000 рублей.

    В итоге прибыль будет составлять порядка 320 000 рублей . Окупить стартовые вложения получится не раньше чем через полгода при условии активных продаж корма.

    Когда вложенные средства будут возвращены, предпринимателю стоит произвести модернизацию производства, закупить более мощное и современное оборудование. На этом этапе возможно увеличение количества производимых кормов.