Войти
Медицинский портал про зрение
  • Информатизация и образование Стратегическое позиционирование вузовской науки: инсайдерское видение и государственная позиция
  • Становление патопсихологии
  • Как приготовить тортилью
  • Имбирный чай — рецепты приготовления
  • Имя Серафима в православном календаре (Святцах)
  • Пастырь и учитель. Духовник Царской Семьи. На Полтавской кафедре
  • Детская молочная смесь для набора мышечной массы. Можно ли протеин заменить детским питанием? Влияние протеина, молока и детского питания на пищеварение

    Детская молочная смесь для набора мышечной массы. Можно ли протеин заменить детским питанием? Влияние протеина, молока и детского питания на пищеварение

    Бодибилдеры, занимающиеся силовыми тренировками не на профессиональном, а на любительском уровне, желают быть не просто хорошо накачанными, но и иметь красивый рельеф и пропорционально развитое тело. Чтобы добиться подобных результатов, атлеты нередко экспериментируют с различными методиками и пищевыми добавками. Многих бодибилдеров интересует, насколько детское питание «Малыш» действительно эффективно для тренировок. Некоторые решают испытать его лично, другие, наоборот, сначала ищут информацию о целесообразности включения подобной добавки к своему рациону на просторах интернета.

    Состав и особенности детского питания

    На полках магазинов представлено множество разновидностей питания для самых маленьких. Состав и особенности во многом зависят от торговой марки. Практически у каждого производителя есть свой «фирменный» набор ингредиентов, который отличает его продукцию от остальных аналогов. Детское питание, вопреки общепринятому мнению, не отличается богатым белковым составом. Оно содержит лишь от 10 и до 20 процентов протеина. Большую часть продукта составляют жиры и углеводы. Это означает, что сравнение детского питания с протеиновым комплексом ошибочно. Продукт больше похож на гейнер.

    Подобный состав делает питание для малышей подходящим исключительно для эктоморфов - людей, обладающих худощавым телосложением от природы, испытывающих высокую потребность в углеводах для набора массы. Атлетам, склонным к полноте, следует воздерживаться от употребления детского питания, поскольку оно способно спровоцировать увеличение подкожного жира.

    Таким образом, у данного продукта есть два существенных минуса:

    1. малое процентное содержание протеина, которое необходимо атлетам для качественного роста мышечной массы;
    2. большое соотношение углеводов и жиров, которые откладываются в жировую прослойку под кожей.

    Кроме того, следует принимать во внимание и дороговизну продукта. Сравнивания стоимость детского питания с протеиновыми комплексами от известных мировых производителей, можно заметить, что покупка последних гораздо выгодней. Есть у продукта и свои плюсы. Детские смеси обогащены витаминами и минералами, чем не могут похвастаться спортивные комплексы, но их дозировка ощутима только для организма маленького ребенка, но не взрослого человека, который еще и активно тренируется. Иными словами, польза от такого питания есть только для определенного ограниченного числа атлетов, а не для всех.

    Культуристам, которые сознательно решаются на употребление детских смесей, следует внимательно читать инструкцию от производителя. Подавляющее большинство подобной продукции разводят либо водой, либо молоком.

    Чтобы увеличить количество потребляемого белка, бодибилдеры обычно останавливают свой выбор на молоке. Сегодня мало атлетов прибегают к употреблению детского питания, но было время, когда оно действительно пользовалось большим спросом. В девяностые годы прошлого столетия культуристы даже не разводили продукт, а ели порошковые смеси в сухом виде, поскольку никаких протеиновых комплексов в продаже тогда не было.

    Отзывы о детском питании в бодибилдинге

    Детскому питанию в бодибилдинге посвящено огромное количество тем и обсуждений на тематических сайтах и форумах. Отзывы, которые оставляют атлеты о данном продукте в качестве добавки для наращивания мышц, в большинстве своем носят отрицательный характер. Этому способствует состав смесей. Они содержат мало белков, но много простых (быстрых) углеводов, а также жиров, которые провоцируют лишний вес. Высокая цена питания для малышей тоже является большим минусом. За аналогичную сумму можно приобрести качественный комплекс протеинов от ведущих производителей, получая значительную порцию белка и минимум вредных жиров с углеводами. Не всем нравится и вкус детских смесей. И гейнеры, и протеины пить гораздо приятней, поэтому тренирующиеся атлеты, желающие иметь внушительные мускулы и рельеф, отдают предпочтение именно этому спортпиту.

    Давно не новость. Высокое качество гипоаллергенных продуктов, которые разработаны специально для роста мышц и костей младенца, содержащих все необходимые витамины и минералы, привлекают внимание как фанатов тренажерного зала, так и начинающих. Но целесообразно ли это, и в каких пропорциях спортсмен должен принимать необходимое количество БЖУ для роста массы из сухой детской смеси?

    Чтобы разобраться в этом, необходимо изучить состав и содержание питательных веществ на 100 г сухого продукта. Существует множество производителей детского питания, а так же видов смесей по возрастным категориям. На рынок поступают сухие смеси из коровьего и козьего молока. Козье молоко характеризуется тем, что оно намного ближе к материнскому молоку по его составу и молекулярной структуре. Вот почему козье молоко предпочитают для кормления младенцев. Все люди, независимо от возраста, могут получить выгоду от употребления козьего молока. Так как смесь похожа на человеческое молоко, она лучше усваивается и переваривается.

    Бодибилдерам нужны все питательные вещества, находящиеся в козьем молоке, чтобы восстановить и нарастить мышцы.

    Козье молоко богато белком, чрезвычайно полезным для процесса наращивания мышц.

    Так как козье молоко является естественным источником белка и лучше ассимилирует белок, культуристы чаще включают его в свой рацион, чем коровье. К тому же тем, у кого есть лактозная непереносимость, козье молоко станет наилучшим вариантом. Также подходит детский йогурт на козьем молоке. Козий молочный белок, естественно, легко усваивается.

    Плюсы детского питания

    • легко переваривать;
    • не содержит ГМО;
    • содержит белки животного и растительного происхождения, насыщенные и ненасыщенные жиры, быстрые и медленные углеводы;
    • идеально подходит при чувствительности к коровьему молоку;
    • не вызывают дискомфорт в животе, вздутие, запоры, газы;
    • обладают мягким, сладким вкусом и приятным запахом;
    • безопасная, эффективная и питательная альтернатива домашнему молоку;
    • смеси богаты витаминами и минералами, включая фолиевую кислоту, железо, незаменимые жирные кислоты, которые поддерживают зрение и нервную систему.

    Минусы и противопоказания

    • Это дорого , поскольку для восполнения потребности в нутриентах требуется большое количество смеси;
    • существуют качественные и недорогие альтернативы в , предназначенные для взрослого организма;
    • при лактозной непереносимости прием смеси противопоказан.

    Состав

    Ингредиенты, часто встречающиеся в детском питании:

    • лактоза (молоко), сухое обезжиренное молоко, кокосовый сывороточный белковый концентрат (молоко);
    • 2-пальмитиново-кислотное масло, соевое масло, галактоолигосахариды (молоко), пальмовое масло, подсолнечное масло и менее 1%: три цитрат кальция, масло Mortierella alpina (ARA), трицитрат натрия, масло Crypthecodinium chohnii (DHA);
    • карбонат кальция, гидроксид калия, битартрат холина, L-аскорбат натрия, хлорид холина, сульфат железа, L-аскорбиновая кислота, сульфат цинка;
    • витамин E ацетат, инозит, ниацинамид, пантотенат кальция, сульфат кулина, ацетат витамина, гидрохлорид витамина B6, рибофлавин, сульфат марганца, фолиевая кислота, йодид калия, витамин K1, D-биотин, селенат натрия, витамин D3, цианокобаламин.

    Из вышесказанного следует, что детские смеси содержат все необходимые компоненты для роста мышечной массы , и на первый взгляд, ничем не уступают продуктам спортивного питания. Но все же, состав БЖУ на 100 г сухого продукта очень низкий, например, детское питание малютка для набора массы содержит слишком маленькую дозу питательных веществ:

    • белки – 9,3 г;
    • углеводы – 39,6 г;
    • жиры – 14,4 г.

    Учитывая, что при росте мышц необходимо потреблять по 2-3 г белка на килограмм веса (свыше 150 г в день) , одного приема даже 100 г сухого продукта серьезному спортсмену будет катастрофически мало. К примеру, содержит 25-30 г чистого белка в одном мерном стаканчике. В этом случае, принимать детскую смесь, как минимум, не выгодно, поскольку расходуется слишком большое количество сухого молока для восполнения потребностей.

    Как употреблять детское питание для набора мышечной массы

    1. 100 г сухой смеси размешать в 300 мл воды комнатной температуры.
    2. Взболтать до однородной массы без комков.
    3. Приготовленную смесь не хранить более 2-3 часов.
    4. Принимать сразу после тренировки, либо натощак и перед сном, в качестве замены приема пищи.

    Заключение

    Тяжелоатлеты на протяжении многих десятилетий используют детское питание. И некая логика в этом присутствует. Продукты, предназначенные для младенцев:

    • не содержат обработанные ингредиенты и ГМО;
    • детские смеси легко усваиваются, так как изготовлены ​​без искусственных красителей, ароматизаторов или консервантов;
    • и содержат все витамины и минералы, включая железо.

    Несмотря на всю полезность смесей, протеиновые порошки из спортпита – более правильный подход к набору мышц. Для начинающих смеси будут неплохим стартом для приема пищевых добавок, но не постоянным заменителем БАДов, предназначенных профессионалам.

    Полезное видео о детском питание на массе

    Одно из любимых сравнений многих опытных спортсменов, когда заходит речь о спортивном питании и какой-нибудь далекий от темы обыватель настойчиво пытается доказать, что протеин - это "химия", "печень стоять не будет", "все сдуется и обвиснет" - это наглядное сравнение спортивного питания (того же протеина или гейнера) с детским, а именно с сухими детскими смесями.

    Действительно - эта категория товаров для питания ни у кого не вызывает негативных ассоциаций и известна абсолютному большинству потребителей. Но если посмотреть в суть (а значит в состав), а не в позиционирование ("для детей" VS "для спортсменов"), то мы увидим одни и те же ингредиенты: сывороточный белок (от концентрата, до гидролизата! Именно из детского питания пришла идея использовать гидролизованный белок, как максимально легко и быстро усваиваемый спортсменами, изначально он применяется для кормления деток с пищевой аллергией), казеин, цельный молочный белок, соевый белок, отдельные аминокислоты (да-да-да!), фруктоза, мальтодекстрин, витамины и омега жиры. Те же самые ингредиенты, которые используют производители спортивного питания в составах протеинов и гейнеров. Мало того, опытные товароведы в области детского питания, предлагают определяться с выбором смеси для ребенка, используя аналогичные методы, что и специалисты индустрии спортивного питания - анализ биологической ценности состава + стоимости фиксированной порции смеси (30 грамм, например).

    Посмотрев состав, самое время предложить обывателю, который настойчиво доказывает вредность спорт.пита, немного самостоятельно поразмышлять на тему, чем же спортивное питание так разительно отличается от детских сухих смесей, если и состав спорт.пита "собран" из тех же ингредиентов, и способ применения - одинаковый (смешать сухой порошок с жидкостью и выпить)? Ребенок, который лишен возможности получать нужные нутриенты из материнского молока, получает их из сухих молочных смесей, растет и развивается благодаря сбалансированным составам этих продуктов. Спортсмен, желая увеличить собственную мышечную массу (или снизить процент жировой), интенсивно тренирующийся, но при этом успевающий работать/учиться, не может обойтись без дополнительного источника белка/калорий в своем рационе - это абсолютно очевидно, нормально и полезно (а вот "не доедать" - вредно, иммунитет взбунтует первым). И получает он эти дополнительные нутриенты из специализированного (созданного специально для него) спортивного питания, ровно так же как ребенок из специализированного детского.

    P.S. Многие знают, что раньше (в 90-ые годы) спортсмены часто применяли сухие детские смеси в качестве дополнительного источника белка и калорий (100 килограммовый дядька, потребляющий "Малютку" - это еще то мимими), делалось это из-за недостатка качественного спортивного питания на российском рынке. В настоящее время такой проблемы не существует - ассортимент доступного спортивного питания крайне широк и продолжает расширяться. В таких условиях идея потреблять детские сухие смеси как альтернативу спортивному питанию - лишена смысла. Состав детского питания оптимизирован под нужды ребенка, а не спортсмена, да и цена выходит значительно дороже (если считать стоимость товаров со сходной биологической ценностью).

    Рассуждая логически, кто-то уже очень давно пришел к такому выводу, что если детское питание для набора веса младенцами дает хорошие результаты, значит, и взрослые с его помощью могут поправиться. Так ли это на самом деле, и насколько эффективным является детское питание для набора массы можно определить на собственном опыте, а можно, просто изучив существующую информацию по данному вопросу.

    Можно ли набрать вес, если употреблять детское питание

    Набрать мышечную массу с помощью детского питания удавалось спортсменам еще в советские времена. Сегодня, когда доступно разнообразное спортивное питание, данный способ утратил свою популярность, ведь чтобы содержащиеся в пищевых продуктах для детей углеводы не превратились в жировые отложения, мужчина должен посвятить тренировкам гораздо больше времени и уменьшить количество потребляемых углеводов в другое время. Однако подсчитав, во сколько обойдется использование детских каш для набора веса, многие мужчины отдают предпочтенье качественному спортивному питанию, стоимость которого намного меньше.


    По мнению диетологов, детское питание помогает набрать вес и взрослым, поскольку и каши, и молочные смеси содержат универсальные полезные продукты и относятся к компонентам здорового питания. Адаптированные к составу грудного молока, молочные смеси содержат следующие компоненты:

    • Растительные жиры, которые хорошо воспринимаются организмом и заменяют жиры животного происхождения.
    • Полинасыщенные жирные кислоты, которые являются строительным материалом для клеток.
    • Протеины или белки (чаще всего – молочной сыворотки) присутствуют в небольшом количестве и улучшают процесс пищеварения.
    • Лактоза или молочный сахар – именно эти углеводы входят в состав адаптированных молочных смесей.
    • Карнитин – специальное витаминоподобное вещество, благодаря которому происходит синтез жирных кислот в организме. Данный компонент не зря считается «витамином роста», ведь именно карнитин является строительным компонентом клеток и отвечает за наращивание массы.
    • Нуклеотиды – активизирующие набор веса вещества, которые применяются для детей с недостаточной массой тела.

    Внимательно изучив состав молочных смесей, а также принимая во внимание тот факт, что каши и остальные продукты для детей проходят тщательную проверку и должны соответствовать необходимым стандартам и высоким требования, можно прийти к выводу, что детские смеси будут отличным вариантом для набора веса.

    Детское питание для набора веса мужчине

    Недостаточная масса тела, как и излишняя, доставляет мужчине определенные неудобства. Особенно обеспокоены проблемой недостаточной мышечной массы мужчины, которым необходим дополнительный источник энергии для силовых тренировок. Именно поэтому детское питание для набора веса взрослых – достаточно популярный продукт среди бодибилдеров. Высокоэффективной признана диета на детском питании, позволяющая мужчинам набрать вес в достаточно короткие сроки. Одним из ее преимуществ является то, что приобрести любой продукт из широкого ассортимента, представленного на рынке детских продуктов, можно в ближайшем супермаркете.

    Как набрать вес с помощью детского питания

    Богатые витаминами и минералами, углеводами и жирами каши и смеси для малышей, безусловно, помогают набрать вес, при этом, чтобы ограничить поступление в организм чрезмерного количества углеводов, мужчинам, употребляющим данный продукт, стоит следить за своим каждодневным меню и контролировать количество калорий, употребляемых во время основных приемов пищи. При поступлении дополнительных углеводов в организм нужно стараться их переработать, иначе вместо мышечной массы они превратятся в жировую ткань.


    Помогло ли вам детское питание набрать желаемый вес?

    Poll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.

    Чтобы получить рельефное тело и красивые мышцы многие начинают принимать спортивные добавки. Одно из самых популярных средств – протеиновые смеси.

    Протеиновые смеси обеспечивают организм достаточным количеством белка, а вместе с ним и аминокислотами. Именно эти вещества позволяют бодибилдерам делать тренировки эффективнее и добиваться впечатляющих результатов в более короткие сроки.

    Однако некоторые отказываются принимать протеины в силу разных обстоятельств. У одних вызывает сомнения состав продукции, другие не могут найти на них деньги, а кто-то просто считает, что употреблять специальное питание для спортсменов ему слишком рано.

    Можно ли чем-то заменить протеины? Может использовать вместо спортивных добавок детское питание?

    Протеин и его виды

    Напомним, какие разновидности белка существуют: казеиновый, сывороточный, молочный, коллагеновый, соевый и яичный.

    Данный список не полный – видов протеина гораздо больше, но в этом перечне названы основные из них.

    В чем их отличия?

    • Казеин протеин медленно расщепляется, поэтому и его действие длится дольше, до нескольких часов.
    • Соевый протеин помогает организму бороться с холестерином и наращивать большие объемы мышц.
    • Сывороточный протеин легко усваивается и включает в себя множество аминокислот (ВСАА и другие).

    Именно последний вид наиболее популярен среди культуристов. Вот его основные разновидности:

    • гидролизат протеина, получаемый методом распада протеинов на простейшие пептиды (самый быстрый протеин из существующих);
    • концентрат протеина, к которому помимо белка добавлена лактоза, жиры и другие составляющие, мышцы получают его спустя несколько часов;
    • изолят протеина, или самый чистый протеин (около 95% белка).

    Словом протеин состоит преимущественно из белков, а жиров и углеводов он практически не содержит.

    Сколько протеина употреблять и кому?

    Цель протеина – снабдить мышцы аминокислотами. Конечно, их можно получить из яиц, мяса и прочей белковой пищи, но переваривание этих продуктов займет несколько часов, а в их составе есть дополнительные элементы – углеводы, жиры – которые могут быть лишними.

    Во время набора массы культурист должен употреблять протеин из расчета от 2 граммов на килограмм веса. Мужчине весом под 100 кило сложно съесть почти 200 грамм чистого белка. Именно для подобных случаев и разработано спортпитание.

    Чем можно заменить проеиновые добавки?

    Для некоторых новичков альтернативой добавкам стало детское питание. Однако получить такой же мощный эффект, как от приема спортпитания, им не удается.

    Почему? Если в 100 граммах изолята около 90-95 граммов белка, то в 100 граммах добавки для малыша – всего 15-20 грамм…

    Еще детская продукция имеет в составе много витаминов, углеводов, жиров и других веществ. Это скорее может стать заменой гейнера, а не протеиновой смеси.

    А про выгоду при покупке детского питания и говорить не приходится. Если кроха может есть эту пачку неделю, то спортсмену ее едва хватит на день. Покупка протеина все же менее затратна.

    Выводы о замене протеина детским питанием

    На практике питание для детей не заменяет спортивные добавки. Они разработаны специально для детей, а не для бодибилдеров.